据澳肉畜协会公告,中国是澳第三大谷饲牛肉出口市场,2015年对华出口量同比飙涨61%,达到21630吨。中国市场前胸肉进口量较2014年增长18%,达到5,683吨。中国自澳进口的前胸肉数量攀升,已经开始抢占澳对日本市场(过去一直是前胸肉的重要出口市场)的供应。
日本是2015年澳大利亚最大谷饲牛肉出口市场,进口量达到139685吨,较2014年上涨7%。公告同时指出,与美国进口肉相比价格优势是澳对日谷饲牛肉出口攀升的主要原因。日本市场草饲牛肉和谷饲牛肉消费趋势基本相反:2015年日本进口的澳草饲牛肉总量降至145540吨,同比下滑近11%。在日本进口的谷饲牛肉类别当中,加工肉进口量最高,达到31469吨;前胸肉、背肩心和肉牛胴体紧随其后,进口量分别为17610、15267和13335吨。
去年澳大利亚对韩国谷饲牛肉出口量达到44203吨,较2014年水平增长近7%,韩国由此成为澳第二大出口市场。2015年是韩澳自贸协定生效的第二年,关税减免为澳牛肉支撑起来的价格优势同样是澳对韩牛肉进口量攀升的关键原因。韩国市场最为青睐的澳谷饲肉牛部位肉是背肩心、肩胛肉和前胸肉,各自进口量分别为7075、6803和6386吨。
澳大利亚其他谷饲牛肉关键出口市场还包括美国增长60%至15211吨、荷兰增长45%至6672吨和菲律宾增长55%至5020吨等。中农