猪肉供给充裕,猪肉消费处于淡季、猪肉消费受限,是导致猪肉和生猪价格持续小幅下跌的主因。
尽管中小规模户生猪存栏出现了一定程度下降,但大型养殖户和养殖企业加速产能布局,新希望、双汇等饲料、屠宰加工企业以及生猪养殖企业开始以“公司+农户”的形式在西南、东北和西北地区布局上游养殖业,这些企业2017年上半年的产能均出现明显增长,推高了整体供给。
当前生猪供给恢复性增加主要是2016年猪价大幅上涨、养殖效益创新高后带动养殖户积极性大幅提高,养殖户积极扩张生猪产能,但是当前并没有出现急剧的产能增加,不会造成猪价的大幅下跌。
受国内供给恢复及猪肉进口增加影响,猪肉供需基本平衡,后期猪价回升空间有限,养殖仍将保持一定的利润水平,但猪价难创今年高点。 王则