第B05:市场
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2017年07月25日 星期二 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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猪肉:价格后期回升空间不大
  中国农业科学院农业信息研究所朱增勇、李梦希表示,近期,猪肉价格呈企稳迹象。尽管养殖收益继续下降,但仍保持行业正常水平。当前自繁自养出栏一头115公斤肥猪盈利水平仍然能够达到200元左右。

  猪肉供给充裕,猪肉消费处于淡季、猪肉消费受限,是导致猪肉和生猪价格持续小幅下跌的主因。

  尽管中小规模户生猪存栏出现了一定程度下降,但大型养殖户和养殖企业加速产能布局,新希望、双汇等饲料、屠宰加工企业以及生猪养殖企业开始以“公司+农户”的形式在西南、东北和西北地区布局上游养殖业,这些企业2017年上半年的产能均出现明显增长,推高了整体供给。

  当前生猪供给恢复性增加主要是2016年猪价大幅上涨、养殖效益创新高后带动养殖户积极性大幅提高,养殖户积极扩张生猪产能,但是当前并没有出现急剧的产能增加,不会造成猪价的大幅下跌。

  受国内供给恢复及猪肉进口增加影响,猪肉供需基本平衡,后期猪价回升空间有限,养殖仍将保持一定的利润水平,但猪价难创今年高点。 王则

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