业内人士透露，意大利坎帕尼亚的大蒜采收工作已经开始，但是进展缓慢，采购方兴趣也不大，以往新鲜产品比较受欢迎。本季意大利大蒜产量预期增加，但报价不是很高，目前在坎帕尼亚新鲜干净大蒜价格为每千克0.30欧元。今年意大利大蒜种植面积超出过去两三年的水平，这种情况令人担忧。