位于伏虎村的“建龙榨油”是徐行众多榨油作坊中的一家,开办15年以来,在当地算是小有名气。每到夏秋之际,人们总会将自家收割好的菜籽拿来压榨成油,以供日常生活所需。压榨菜籽油前,先要将菜籽放入铁锅中爆炒,待其八九分熟后,再进行榨油。菜籽沿着运输轨道缓缓被送入榨油机内,不一会儿菜油就落入油桶中。但此时的菜籽油并不能算完成,还需经过几层过滤才能灌装以作炒菜之用。而压榨剩下的菜籽饼则是最好的植物肥料,或者用作动物的饲料,绿色无污染。
在菜籽油的加工工程中,村民都会带些花生、芝麻参入其中,据说这样的油榨出来香,吃在嘴里甜。通讯员 闵慧翀