本报讯 每到秋冬季节,作为崇明花椰菜之乡的中兴镇大面积花椰菜收获后就会产生大量的叶梗,堆积起来如果处理不好的话还会对环境产生污染。上海兴牧白山羊专业合作社理事长宋建飞将花椰菜叶梗进行烘干处理后变废为宝,成为崇明白山羊适口的青饲料。他的这一“花椰菜叶梗白山羊饲料应用技术”实验基地,被评为2010年至2011年度上海市科研计划项目。
经过多年不断探索,宋建飞积累了丰富的崇明白山羊养殖经验,自繁自养白山羊成活率达到95%以上,形成1000头养殖规模。2008年8月,他和16名合作社成员联合创办上海兴牧白山羊专业合作社,实行规范化养殖,目前拥有养殖基地15.6亩,棚舍面积2400平方米,饲养规模达近3000头;同时辐射带动周边农户250多家,发展白山羊养殖。农民沈昆在他的悉心指导下,去年养殖白山羊16头,一年获利万余元。
花椰菜是中兴镇的主要经济作物之一,如何将其叶梗变废为宝,成为白山羊秋冬季节的青饲料?宋建飞经过不断摸索,将花椰菜叶梗进行粉碎烘干处理用于喂羊获得成功。据统计,椰菜叶梗作为青饲料投喂白山羊比率达60%。宋建飞还毫无保留地把花椰菜叶梗白山羊饲料应用技术在养殖户中积极推广,使农户的白山羊养殖成本大大降低。与时同时,他依托上海宝瀛农副产品配送有限公司等平台,积极拓展崇明白山羊销售渠道,去年销量超过2000头,实现年产值为260万元。此外,该社2011年被评为市级示范合作社,他还建立了自己的销售网站(www.Ashby.com),将产品销往江苏和浙江一带,进一步拓宽销售市场,同时为大部分农户解决了白山羊的销售问题。图为宋建飞(左)在棚舍内观察白山羊生长情况。