粮农组织总干事达希瓦尔表示:“农民对价格的提高作出了非常迅速的反应,并增加了生产,使我们有了更多的储备。我们预计与谷物相关的价格在今后两年里将会下降。
报告预计,在亚洲和拉丁美洲等发展中地区的农业产出将在今后十年里额外增加75%;小麦和大米的产量将分别增加12%和14%,低于前一个十年的增长率;糖的产量将在今后十年里增加20%,增长主要出现在发展中国家;由于来自亚洲的需求强劲和北美地区畜牧群的重建,肉食价格将高出上个十年的平均价格,而家禽肉类将取代猪肉,成为今后十年消费最多的肉食。