本报讯  12月4日，初冬的阳光和熙暖洋。正值各种稻米集中上市之时，一种标明“金布兔米”的新米，在静安区延平路上的三和花园设摊亮相，引来居民的关注和询问。“这‘兔米’是第一次看到，到底是啥样子？口味怎么样呢？”在详细听了来自奉贤区庄行镇的上海腾达兔业专业合作社的推介后，居民们踊跃购买。一名上了年纪的市民说：“我经常购买外地生产的大米。想不到，我们上海地区还有原生态的本土新大米。”

　　腾达兔业专业合作社理事长金伟云认为，采取复原生态的农耕方式，再运用现代科技，生产出来的大米，其“舌尖安全”系数有保证。这种取名为“兔米”的大米，采用一种全新的农家肥耕种方法，三月下种，四月插秧，八九月收割，十月碾米入库，生长全过程不打农药、不施化肥，成为“纯农耕”业态下的上海本土新大米，并因此受到市民的普遍称赞。

　　而让市民争相前去认种签约的动力，是因为合作社舍得花一大笔费用，在兔米稻田的四周安装10余个探头，将数据通过互联网实时输送到认种的客户终端。客户坐在办公室或家里，通过电脑或手机，便可随时随地看到自己认种的兔米稻田的稻种从翻耕田块到下种插秧到除草、施肥，再到长出稻穗，成为金黄稻谷的全过程。稻谷收割后，送到烘干房烘干，再到轧米厂里轧出雪白的新米，甚至装进标有客户自己名字的包装袋，放在仓库里等待客户来提取。如此，将近10余道生产过程的镜头，都能在客户终端中一览无遗。