2015年,科特迪瓦腰果产业迅速发展,一跃成为全球第一大腰果生产国。2016年,科特迪瓦腰果产量预计将达72.5万吨,同比小幅增长3.2%,但足以巩固其全球第一大腰果生产国的地位。2016年,全球腰果总产量预计为290万吨,预计科特迪瓦将占有24%的市场份额;价格方面,预计2016年国际腰果市场价格将继续稳定在每磅3.15~3.16美元;市场需求持续增加,预计缺口将达45万吨。
然而,科特迪瓦仍面临本地加工率低下的问题。2015年,科特迪瓦腰果本地加工总量仅为4.1万吨,本地加工率6%。要实现其2020年前腰果本地加工率达100%的目标,政府仍任重道远。科特迪瓦腰果加工企业多为中小型企业,受制于生产规模等原因,加工成本无法与大型企业竞争。