大多数印度水产品消费者深爱鱼类产品。但是“咖喱鱼+米饭”的原料来源——鱼类产品的价格在2014年达到历史新高，使消费者感觉噩梦般的体验。近年来印度渔业捕捞量下滑，对咖喱鱼铁杆消费者来说绝对是个坏消息。据印度渔业部门农业渔业研究理事会的科研人员最新的一项调查显示，供应萧条，今年捕捞上岸的鱼类产品零售价格飙升40-50%。