家庭农场的发展，有利于推进土地适度规模经营，有利于促进农业经营体制创新和现代农业发展，“家庭农场”模式已成为一条农业和农村改革的新途径。为有利于家庭农场创建和管理，本报对《家庭农场创建与发展》进行连载。（本书由浙江省农业教育培训中心编著，书中涉及地方政策等内容，仅供参考）

　　家庭农场的经营管理(十五）

　　(2)消费者的个人收入。收入的增减是影响需求的重要因素。一般来说，消费者收入增加，将引起需求增加，反之亦然。但是，对某些产品来说，需求是随着收入的增加而下降的。随着经济的迅速增长，消费者的收入水平将不断提高，在供给不变或供给增长率低于收入增长率的情况下，一方面使得市场价格徐徐上升，另一方面也将引起产品需求量的增加。

　　(3)产品价格。这是指某种产品的自身价格。价格是影响需求的最重要因素。一般来说，在持有同样货币的情况下，价格和需求的变动呈反方向变化，即价格降低，等于增加了购买力，需求量就会增加；反之，价格上升，需求量减少。

　　(4)替代品的价格。所谓替代品，是指使用价值相近、可以相互替代来满足人们统一需要的产品，如猪肉和牛肉、羊肉、禽蛋等高蛋白食品可以互相替代。一般来说，在相互替代产品之间某一种产品价格提高，消费者就会把需求转向可以替代的产品上，从而使替代品的需求增加，被替代品的需求减少，反之亦然。

　　(5)互补品的价格。所谓互补品，是指使用价值上必须相互补充才能满足人们的某种需要的产品，如汽车与汽油、皮鞋与鞋带等。在互补产品之间，其中一种产品价格上升，需求量降低，会引起另一种产品的需求随之降低。

　　(6)预期。预期是人们对于某一经济活动未来的预测和判断。如果消费者预期价格要上涨，就会刺激人们提前购买；如果预期价格将下跌，许多消费者就会推迟购买。

　　(7)其他因素。如产品的品种、质量、广告宣传、地理位置、季节、国家政策等。

　　其中，影响需求最关键的因素还是该产品本身的价格。

　　2．市场需求的分析

　　市场需求的分析主要是估计市场规模的大小及产品潜在需求量，这种预测分析的操作步骤如下。

　　(1)确定目标市场。在市场总人口数中确定某一细分市场的目标市场总人数，这个总人数是潜在消费者人数的最大极限，可以用来计算未来或潜在的需求量。

　　(2)确定地理区域的目标市场。算出目标市场占总人口数的百分比，再将此百分比乘上地理区域的总人口数，就可以确定该区域目标市场数目的多寡。

　　(3)考虑消费限制条件。考虑产品是否有某些限制条件足以减少目标市场的数量。

　　(4)计算每位消费者每年平均购买数量。从购买率／购买习惯中，即可算出每人每年平均购买量。

　　(5)计算同类产品每年购买的总数量。区域内的消费者人数乘以每人每年平均购买的数量就可算出总购买数量。

　　（未完待续）