说起茶，这对现代人来说，是无人不知晓的。且不说家家户户厨房内常备有各类茶叶，集市上一家家专卖店里那品种繁多的茶叶，琳琅满目，令人眼花缭乱，就是在春笋般涌现的茶庄内，每当你工作之余，或节假日邀约好友去那儿聊天消遣时，那店主定会笑脸相迎，为你捧来“龙井”、“铁观音”、“碧螺春”等名茶，让你尽情地享饮。这是现代社会给人们带来的福分和乐趣。可在五十年前，我的青少年时代，咱乡下农民可没有像今天这样的福分了。

　　那时候，我的家乡，村庄破落，大多农户家里贫穷。我家里就连茶叶也舍不得买。逢年过节时，家里买上几两红茶梗或茶叶末子用于招待客人算是体面的了，而平日里都是喝白开水。

　　然而，面对现实，我那苦水里泡大的妈妈总想尽法子把穷日子亦调理得颇为津津有味。如春天妈妈去田野里割野草时，常拔些“茅针”或挖些“茅柴根”,采摘些“野雀莓”回来，让我们兄妹食用。那甜滋滋的、酸溜溜的味儿，怎么也让我忘不了。

　　到了赤日炎炎的夏天，妈妈还摘来野木瓜制作成凉粉，或采一些薄荷叶烧成薄荷水，让我们解渴，而最让我记忆犹新的是她亲手泡制了一种土茶——“金银花藤茶”,用于一家人防暑降温的主要饮料。那股特别的清香味儿，如今仿佛还隐隐地滋润着我的喉咙……

　　“金银花藤茶”是用一种叫“金银花藤”的野生草本植物为原料泡制而成的茶水。

　　“金银花藤”常生于野坟墩或荒滩上,数量十分稀少.它春天发芽抽藤,到了夏天,那青青的藤蔓上,淡绿素雅的叶片十分的稚嫩，妈妈说,金银花藤,具有清热、解毒、止渴、消炎之功效，可以入药。用它泡成茶，饮用后可消除或减少疮疖和痱子的生发……

　　为此，我妈妈常做个有心人，在田野劳动时，发现金银花藤，便割下来把它带回家，再用清水洗净后放在阳光下暴晒，待晒干后，再用剪刀把它剪成茶梗，然后放入铁锅，经温火焙炒，便成了一种特殊的茶料——“金银花藤茶”。沏泡和饮用“金银花藤茶”与当初的另一种土茶——“大麦茶”相比，那“金银花藤茶”更具特色了。虽然它带有一种青草的气味，但回味之中，让我感觉解渴、生津、降火、清凉……为此，我十分喜欢它。记得那时，我妈妈，常一早起身后，烧上一大锅开水泡制“金银花藤茶”。无论与妈妈一起出去割野草，还是我去淀山湖中捞水草积肥，出门时总会带上一大壶“金银花藤茶”，渴时喝上几口，顿觉神清气爽。吃中饭时，我将“金银花藤茶”淘入饭碗后，常以瓜干或咸鸭蛋作菜吃了起来。这名副其实的粗茶淡饭，却让我觉得是那么的有滋有味。妈妈常常看着我，那饱经风霜的脸上绽开了会心的笑容。她巴望着儿子在这粗茶淡饭中茁壮成长……

　　回忆往昔，我妈妈泡制的“金银花藤茶”，也许是世界上最原始和粗糙不过的茶料了，更没有什么精美的包装，但它无污染，无添加剂，质地倒是那么的天然而纯真，用现代的时髦语冠它个“绿色食品”的桂冠，那是绝无过分的。“金银花藤茶”就这样，在一定的时空里，让我的爸爸妈妈和我及弟弟妹妹们曾天天带着它，满壶出，空壶归……然而在岁月流逝中，它让我也越来越感知到，我们所带着的这一壶壶普通的土茶里，却蕴含着一位慈祥母亲的一片深情，是她滋润着我们的肌肤，是她养育了我们的生命……

　　如今，妈妈，您离开我们虽然十年了。多少年来，也未品尝“金银花藤茶”了。但您曾亲手为我们泡制的那一壶壶“金银花藤茶”，将永远地让我们回味无穷……