除了常常用文字记录自己的生活，曹可凡也是国内知名的主持人之一。其不仅主持深度访谈类节目，也作为嘉宾参与过一些选拔类节目。谈到一些观众指其“毒舌”的说法，曹可凡称，自己是一个很直接的人，“愿意用自己的方式来表达自己想法，所以对选手的看法，都是我真实的看法。并且真人秀最核心的是真实，我的表现也是真实的”。采访中，他也回应，“如果我被认为毒舌，那我也欢迎别人对我毒舌。”眼下各大卫视纷纷铆足了真人秀节目，看似很热闹，但在曹可凡看来，真人秀如果为了收视率作假，那就违背了真人秀的真谛，甚至沦为了“作秀”，“有些真人秀有一些作假的成分，所有的桥段都是设计好的。当然一个节目不可能原生态展现，会做一些设计。但所有这些东西都是应该基于真实。”

　　谈到综艺节目的模式引进问题，曹可凡开玩笑说，中国人几乎把全世界的模式买光了，但这也是国人可悲的地方，“我们连这点创意都拿不出来，不愿沉下来好好做节目，只要国外有什么好节目，就赶紧拿来，好一点买版权，差一点的就山寨。”这在多年从事电视工作的曹可凡看来其实是电视人的悲哀，“永远在复制别人的东西，所以节目就变得没有生命力，而我们的电视从业者数量可以说超过了其他国家，但为何就做不出属于自己的模式呢？”对此曹可凡认为，当下的电视环境有些急功近利，而电视从业者则没有太多志气。  王者