□鲁利韦 吴少娜 罗勉

　　近日，主题为“潮起汕头港 鮀城农产丰”的“汕字号”农业品牌“五个一”行动暨年菜营销推介活动在广东省汕头市潮汕历史文化博览中心启动。汕头市以品牌建设为抓手，联合“政产学研媒”多方资源，打出农业品牌建设“组合拳”，抢抓“年菜”发展先机，扶强一批“汕字号”产业链上的核心企业，推动产业兴市，促进县域农业高质量发展。

　　金平牛田洋青蟹、达濠鱼丸、澄海狮头鹅、金灶三捻橄榄、南澳金薯，活动现场发布了一张“汕字号”农产品原产地品牌地图，各区县农业主管部门和广东省南方名牌农产品推进中心代表也上台推介“汕字号”原产地特色农产品。现场还向首批“汕字号”农业品牌推广大使和“汕字号”原产地农产品采购商授牌，并正式发布“汕字号”云展会小程序。

　　元旦、春节“双节”引“年菜”话题越来越热。“年菜”是指从传统菜式中开发创新而来的即烹即食预制菜式，具有美好寓意，代表地域特色，既是礼品，也为居家宴客所备。2023年，广东创新发展“年菜经济”，汕头积极响应，推出系列汕字号“年菜”菜单，着力推广汕字号“年菜”品牌，引领春节消费“新食尚”。活动中，来自汕头各产区的卤狮头鹅、脱骨猪脚、牛肉丸、脆皮盐焗农家鸡、姜薯年糕、粿品等“年菜”提前集中亮相，吸引不少游客前来参观、尝鲜、购买。

　　最引人注目的是，伴随着气势豪壮的英歌舞表演，英气逼人又富有活力的汕头农产品品牌形象“七小福”亮相。“七小福”以澄海狮头鹅、金玉三捻橄榄等“汕字号”原产地农产品品牌为原型，结合产品特色与英歌舞元素设计而成。英歌脸谱赋予“七小福”英雄般的精气神，色彩鲜明的纹理勾勒出富有潮汕文化特色的“汕字号”农业品牌形象。

　　活动中，汕头市农业农村局发起“五个一”行动，即构建一张“汕字号”农产品原产地品牌地图、开展一系列“汕字号”原产地农产品品牌推介活动、策划一系列农业品牌文化故事挖掘宣传行动、举办一场汕头农业品牌发展峰会、形成一个汕头农业品牌实践报告，希望聚合多方资源和力量，共同推广提升“汕字号”农业品牌，通过这一套“组合拳”，打开汕头市农业品牌建设新局面。

　　（来源：中国发展网）