第03:专题
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2023年09月01日 星期五 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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阅读,打开了一扇走进乡村的大门

  当乡村遇上阅读,会构成一幅怎样的场景?在松江区泖港镇腰泾村,“美厨玩家”与稻田相连,书香气与乡土味交融,打造出一个富有文化艺术气息的乡村阅读新空间。

  最初,“美厨玩家”是由郭悦作为美食节目制作人创办的美食节目摄制工作室。2016年,她和丈夫卢森将开在松江泰晤士小镇的工作室搬至腰泾村,历时400天亲手将农村老宅改装成了颇具田园风情的乡村小院。

  走进“美厨玩家”,篱笆围成的庭院里鲜花盛放,老房的一砖一瓦被最大程度地保留,手工制作的原木茶几、岛台上摆着各类茶具、锅具,曾用来养鸡鸭兔的3间房则变身成多功能厅,室外还放置了一个长6米的烧烤炉和柴火砖窑式披萨炉,置身其中,尽享乡村田园的宁静和舒适。

  “美厨玩家”的迁址,不仅是一次乡村老宅的焕新,也是“美厨玩家”的二次生长。扎根乡村,“美厨玩家”从美食体验空间出发,乡村阅读和乡村艺术之美逐渐展露。

  “秋夜渐浓,衣衫单薄的人,站成一圈,伸手烤火,马灯打在暗处,篱笆那头一朵格桑花亮了。”一首名为《美厨玩家》的诗歌在稻田边响起,这是白鹭诗社所创作的作品之一。白鹭诗社是2016年腰泾村成立的上海地区首家村级诗社,白鹭诗社的成员有出身乡村的,也有来自城镇的,他们用诗意的笔触描绘出自己眼中的乡村,一首首优美的诗歌在田野中诞生。

  “美厨玩家”是白鹭诗社赏读活动的举办场所之一,坐在庭院旁长满凌霄花的长廊下,目之可及的是一大片的稻田,伸手就能触摸到绿色,耳边则是飞鸟阵阵鸣叫。赏读结束后,一起来到厨房用米、蟹等松江本土农产品制作美食,看到的、听到的、吃到的都来自乡村。

  “‘美厨玩家’想要提供一个沉浸式的阅读场景。”郭悦说,在乡村,读书一定不是一件单调的事情,通过一次次视觉、听觉、触觉、味觉的多重体验,抽象的乡村之美可以具象地留在人们心中。

  自搬入腰泾村后,她也常常策划一些文化艺术活动,例如邀请志同道合的朋友到乡村来开一场小型读书沙龙。到了周末,人们从市区来到乡村,在读书会上,分享着自己所带的书本,一起品尝亲手制作的美食,身处乡野,轻风吹拂,好不惬意。

  2020年,“美厨玩家”被评为松江区“最美读书目的地”,“美厨玩家”成为连接乡村和市民的平台,以书为媒,人们走进乡村,通过在田野中的阅读活动,得到片刻的治愈。“读书是让大家来到乡村的由头,而来到乡村,所收获的是远大于读一本书的体验。”郭悦说。

  除了是美食工作室的主理人,她还曾在上海视觉艺术学院教授一门乡村艺术实践课,带领学生们走进乡村,体验乡村节气美食、非遗手艺,同学们反响热烈,将对乡村的感悟化成了文章、短片、艺术装置等形式,让郭悦十分触动。

  “乡村的魅力远比想象中大”,如何继续发挥“美厨玩家”的作用,让更多人发现乡村,是郭悦正在考虑的话题。未来,她想打造一个集美食、阅读、艺术为一体的公共空间,市民可以感受浦南的乡野风情,也能体会到当地的人文习俗,还可以品尝到各类本土美食。

  文字:见习记者 张昀洁 张孜怡 记者 贾佳

  摄影:见习记者 张昀洁 记者 杜洋域 专题版式设计:赵惟杰

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