羊的生长与增重速度受多种因素影响,如品种、营养、饲喂方式、疾病和育肥年龄等。要使羔羊生长快,需要从哺乳期抓起,保证蛋白质、能量等供应,如果仅仅饲喂青饲料是不行的。羔羊在出生后10天左右就有采食行为,因此,在羔羊出生后15天就应该训练羔羊采食。要用容易消化吸收、高营养的饲料和饲草,一般以玉米、豆粕为主,添加多种维生素、微量元素、食盐、骨粉等的混合料,使羔羊习惯吃料,同时补喂切碎的优质青饲料等。早开草、早开料的目的是锻炼羔羊的采食能力,刺激瘤胃发育和促使微生物区系形成,为羔羊断奶后能适应全日粮饲喂和促进生长奠定基础。
一般饲喂方法是,开始补饲时,白天在饲槽内放些大碎粒玉米和豆粕,量少而精。每天不管羔羊吃净与否,全部换成新料。待羔羊学会吃料后,每天按日进食量投料,精料蛋白质水平在15%以上。日进食量以羊30分钟内吃净来定,一般最初混合精料为每只30~40克,30日龄每天补饲40~50克,31~60日龄每天补饲60~80克,每天早上或晚上放料一次。饲喂中若发现羔羊对饲料不适应,可以更换饲料种类。当羔羊出生2个月后,由于前期经过补草补料的锻炼,瘤胃已经得到发育,消化机能趋于完善,可以大量采食草料,这时对羔羊重点补饲精料可以满足羔羊生长发育的营养需求,一般每天每只羔羊补饲混合精料100~150克,并要其自由采食青草或干草。