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2020年07月21日 星期二 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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申强:建设现代化农业生态圈和农产品供应链
  叮咚研究院今年2月份刚刚成立,它的主要职能是着眼于农业的整个上游产业,来导入一个健康的生态以及科技成果的转化,那么所以今天我代表叮咚来分享我们对农业供给侧,也就是上游逻辑的一个思考过程。

  在分享对上游的思考之前,我觉得首先我们要看一下需求端的变化。

  我们说未来已来,而且未来来的速度比之前预期的更快,大家可以看下今年一季度的一个数据,线上的生鲜消费数据增长迅猛,远远超过了历年,那么而且这种习惯的养成趋势也特别明显。

  同时,我们认为消费结构也正在发生变化,尤其是对于肉类、蔬菜、水产品,还有半成品这些高附加值的产品需求。在我们平台上发现了增长的趋势。根据国际的统计经验表明,当恩格尔系数低于40%的时候,消费者对农产品的消费需求就转向了这4个方面:安全、营养、美味、便利。这对我们在农产品的供应结构方面提出了新的要求。

  所以在这种情况下,我们感受到上游的供应商,包括我们的合作方反馈的情况,我们能明显感觉到目前这8个趋势已经越来越明显:专业化、规模化、标准化、集约化、信息化、生态化以及深加工和社会化服务。

  那么这种情况下,我们生鲜电商平台应该在其中能起到什么样的一个作用?(下转B5版)  (上接B3版) 我们认为在发挥我们销售端优势的情况下,我们是可以推动一个有效的农业生态来形成,这是我们的一个理解,尤其是在服务方面,我们把自己定位在生鲜电商,是服务于我们农业的上游的生产方——农业的供给侧,那么我们要起到一个服务者,甚至在某些情况下起到一个组织者的一个决策作用。

  我们发现中国的农业科技成果的转化率和其他国家相比仍有差距,尽管我们的农业的生产的总体的体量已经是世界领先,尤其在蔬菜和水果这种领域,但是我们实际的科技含量,我们科技成果的转化的比例,根据统计来看,我们跟发达国家还是有差距的。 叮咚研究院准备在这个领域有所作为。

  叮咚从对于农业供给侧上游的服务,我感觉像播种。其实在两年前或者一年半以前,我们要给供给侧要提供怎么样的服务,或者说有这么样的拉动作用,叮咚是没有资格去讲这个的。因为当时我们的体量还不够大,给大家简单分享一下,我们实际上在2017年只有不到4000万的销售收入,2018年也只有7个亿,2019年终于增长到50多个亿,那么今年我们的目标会有将近200亿的一个销售收入。

  那么在这样一个销售的拉动下,我们才觉得自己能够有一定的实力去帮助或者服务于供给侧的升级和发展。

  首先,我们的自有示范基地运营也是接下来我们要着力做的一件事,尤其是在我们的总部——浦东,以及上海周边,我们逐渐会有一些自运营的示范基地。那么以作为一个出发点,我们会带动这种进取型的农业人才的一个培育体系,示范基地它除了示范作用,还有一个教育培训功能,培养我们供应商的一些人才,同时还会带动一些农业科技成果的一些转化,从信息化、育种、肥料以及包括还有一些自动化的一个装备等等方面,让更多科技化成果参与到农业生产中来。那么再往上方就是我们现有的基地,现有的我们的供应商,我们也希望逐渐的去导入我们自有的GAP体系、优质农业实践体系,和相关认证,形成我们认证合作基地的一个集群。

  同时我们叮咚也会努力的去来发挥出我们自己的未来的资金的优势,也就帮助能够在供应链金融这个领域有所作为。

  叮咚的使命让美好的食材像自来水一样触手可得,普惠万众。万众不仅仅是消费者,而且还包括我们农业的生产者。叮咚诞生于浦东,也成长于浦东,走向全国,甚至将来会走向世界。那么在这个过程中,我们也想从浦东出发,能把我们对农业上游对供给侧的一个贡献一点点做起来。

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