今年国庆恰逢重阳,日前,静安区静安寺街道举行“立家训、树家风、讲家教”重阳敬老活动。身着汉服的嘉定州桥重阳糕传人向柏万青志愿者工作室赠送了一批文化色彩浓厚的重阳糕,并把重阳糕当场分送给200位老年志愿者。
据嘉定州桥旅游文化发展有限公司总经理沈玲娜介绍,州桥是嘉定之根,各种地方小吃早就很丰富,而由中国三大孔庙之一的嘉定孔庙中的“状元糕”延伸的各种糕点,更是在文化造就方面独树一帜。沈玲娜说:重阳糕原来就是从孔庙的“状元糕”基础上发展而成的。据孔庙现存的史料记载,孔子在周游列国,教学讲课时,都会向学子派发一种糕点,以便在听课时充饥。时间长了,由孔子教学的学生大多都中了状元,人们也自然把孔子分发的糕点称为“状元糕”。后来有人认为,年长者操劳一辈子,也应该有个糕点来庆祝一下,慢慢就演变成了重阳糕。久而久之,重阳糕就在州桥老街上盛行起来。如今州桥老街复原了古时的州桥重阳糕门店,州桥重阳糕现已成为州桥老街的一张名片。每到重阳节,州桥老街重阳糕店人来人往,热闹非凡,连一些海外华侨也赶来采购送人,州桥重阳糕也成为传递中华文化的“纽带”。
文/摄 金耕 杨清悦

