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第B01：三农实用周刊

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	确保食物安全促进营养改善任务十分艰巨 ~~~
	［耳听八方］ ~~~
	加强食物与营养发展工作势在必行 ~~~
	食物与营养发展要进行四个战略转变 ~~~
	我国食物与营养发展对策和建议 ~~~


2014年02月27日星期四出版	上一期下一期	返回首页 \| 版面概览 \| 版面导航 \| 标题导航

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确保食物安全促进营养改善任务十分艰巨

　　国务院办公厅日前印发了《国家食物与营养发展纲要（2014-2020年）》，这是提高全国人民健康水平的一件大事，《纲要》提出到2020年实现五大目标，包括全国粮食产量、食品工业发展、食物消费量、营养素摄入量和营养性疾病控制等目标。在我国耕地不断减少、资源环境约束加大、气候影响加剧的情况下，确保食物安全、促进居民营养改善的任务十分艰巨。文字整理/王平

　　专家简介：

　　万宝瑞

　　国家食物与营养咨询委员会

　　主任

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