本报讯 参照性能指数与体型完美这一双重标准对全美的纯血统家族顶级种猪进行逐一筛选,并从中精挑出73个种猪家族中的865头美国顶级种猪进行下单,然后包机将其运抵上海,对其进行生猪优质基因资源的后期开发,总斥资达2000万元,这就是近日已成为沪上新闻热点人物——上海祥欣畜禽有限公司董事长、沪郊知名“养猪状元”、全国劳模严国祥的一次惊动业界的中美“种畜外交”史上的新创举。这一大手笔,同时也成为了严国祥职业生涯中所经历的最大一次挑战。
865头种猪头头是精品——打破发达国家在生猪育种上的垄断
据悉,这865头优中选优的精品种猪,其遗传评估结果在去年美国种猪登记协会登记注册的近149万头种猪中均排列前10%—20%之间,其中还包括部分“冠军猪”,品质远高于之前国外常规引种的水平。因而,这批猪最终也让严国祥多掏了600万元人民币,但严国祥认为这钱掏得值,“因为这都是美国最核心的纯血统种猪,有着相当宝贵的资源价值。有了这些优质种源,今后不仅可进行生猪家族之间的优势互补,还能有效避免近亲繁殖。”严国祥对此踌躇满志。
严国祥告诉记者,目前国内生猪市场的主流产品基本都是外来猪,而此次高价购进的美国高端种猪更是当今发达国家生猪产品中的精髓。较之于国内本土猪,这些美国顶级种猪不仅膘薄、奶脯肉与槽头肉少、排骨与五花肉比例高,且具有产肉率高、繁殖性能好、抗病能力强、饲料回报率高等优势。
“可是,纵观近年来的国内种猪场,虽说去国外引进生猪良种的不在少数,但引种规模往往都不大,所以他们也往往很难从外商手中选购到能令人满意的上上品,于是便难免会遭遇选种不精、引入种猪血统不纯等困惑,甚至于不重视科学培育、漠视近亲繁殖致使最终肉猪质量下降。因此,这就从根本上局限了国内种猪遗传基因的优良化,并由此成为制约生猪养殖发展的一个瓶颈。”严国祥顺着话题思路对记者有感而发。为了打破这一瓶颈,严国祥做出决定:即通过斥巨资来次越洋大行动,趁势将美国的顶级种猪“一网打尽”。他在与美国各农场主进行商贸洽谈中发现,美方十分注重于买方的出价与实力。于是,他便主动邀请美国农场主及农业官员到浦东基地去考察,先向他们晒出自己的家底,然后再一口气用高价从他们手中买下这865头精品猪,用自己的行动与实力折服了美国人。
创建国家生猪育种场——力争将生猪优质基因种源辐射全国
据了解,像如此这般大规模将高端种猪集中供给同一个公司,这在美国种猪出口史上尚属首次,这同时也是上海海关有史以来规模最大的一次国外种猪入境,及中美种猪双边贸易开始以来规模最大的一次种猪引进,祥欣公司也由此成了国内第一家采用合同定制方式引进世界高端种猪的专业企业。因此,此举不仅在国内夺人眼球,同时也引起了美国农业机构的高度关注。严国祥告诉记者,美国农业部还为此专门致函全美各相关育种公司要下不为例,即规定以后不准再以相同方式对外出口种猪,生怕资源流失过度影响美国生猪种源的长期利益,对此次交易似乎已表现出了些许“悔意”。
有了“好马”,自然还需好鞍配。2010年,严国祥在具有傍海区位优势得天独厚的浦东东滩,为创建本市第一个国家生猪核心育种场早早选择好了开发地,并规划总投资1.4亿元人民币。目前,项目一期1600头核心场已正式投产。世界二号育种公司巨头对此连连赞叹,称该场具有世界一流水准,不仅有着天然的隔离屏障,同时还拥有堪称完美的工艺设施体系,认为他们的“高端种猪”在此环境里一定能得到很好的示范与推广。美国世界动物出口公司总裁杰克对此也向严国祥大套近乎,不惜“委身”随机亲自押运这批顶级种猪到浦东,并将原始档案资料亲自移交到严国祥的手中。
为了对得起这批来之不易的金贵“身价猪”,祥欣国家生猪核心育种场实行全封闭智能管理,设置了层层安全消毒与隔离防护屏障严加布防。比如,场内设有生活区与生产区,工人每天用餐都由生活区的专用窗口进行递送,每天上岗都要经过换衣、消毒、洗澡等层层净身“过滤”方可入门。饲料都要经过熏蒸处理,所有进场物料统统经过严格消毒。此外,整个养殖场终年闭门谢客与外界绝缘,严禁外人入内。据严国祥介绍说,为了有效利用资源,整个养殖基地的粪便经智能化处置还可通过液体肥管网输送至浦东万亩粮田,将其变废为宝。
严国祥表示,引进只是手段,通过国家生猪育种场的创建,将生猪优质基因种源辐射全国,以帮助国内地方猪进行遗传改良、防止种源退化,为承担国家战略生猪产业体系建设作一份贡献,即为提升上海乃至全国生猪生产与科学选育水平创造条件才是最终目的。接下来,他将与上海交大及市农科院联手合作,创建产学研联合共同体,通过逐步选育、创新,改良地方品种,提升我国的生猪遗传改良水平。预计至2014年5月,该场即可有产品陆续投放市场。至2015年,祥欣全公司在满负荷运转的前提下,年供种猪可达5万头、商品猪10万头,核心竞争力将有望进一步得到提升。市委农办、市农委主任孙雷对此也表示关注,希望严国祥能通过发挥引种优势将事业做大做强。