@豆虾米:小时候我妈在菜场里买的鸡蛋加许多水后，蛋花还是整块的，现在的蛋加一丁点水，就散得不成形了，感觉品质不好呀，真怀念小时候吃的炒鸡蛋。

　　@糊乐糊乐:记得再放几滴香油，撒一把葱，简直人间美味啊。

　　@K-K虫:简单的食材其实最考验掌勺人的功力，那些初学者要把炒鸡蛋做得好吃还差得远呢!

　　@禾木晨曦:炒鸡蛋而已，用得着那么复杂吗?再说了，现在的人，大鱼大肉吃多了，身体需要的其实是简单、健康的食品，建议多吃点蔬菜。