第A04:社会民生
上一版3   4下一版  
 
标题导航
~~~——徐泾镇4名“80后”大学生的创业故事
~~~——徐泾镇4名“80后”大学生的创业故事
~~~——徐泾镇4名“80后”大学生的创业故事
~~~——徐泾镇4名“80后”大学生的创业故事
~~~——徐泾镇4名“80后”大学生的创业故事
~~~——徐泾镇4名“80后”大学生的创业故事
2012年07月31日 星期二 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认   
“草鸡蛋营销,我们充满信心”
——徐泾镇4名“80后”大学生的创业故事
  四个年龄不到30岁的“80后”青年,其中三名是上海交通大学的高材生,一名是海归留英硕士。他们的专业是法律、船舶和酒店管理,而且都已经有令人羡慕的工作,在外企、国企和事业单位任职,收入不菲。但在一次喝茶聊天中,他们却盘算起一件让旁人觉得不能理解的事:卖鸡蛋。

  □通讯员  周红强

  大学生创业的故事并不鲜见,有卖油条的,也有卖猪肉的,但青浦徐泾的“80后”的创业经历却有一段不同的故事。4名主人公是两对小夫妻,同时也是朋友和同学,老家在南京的陈秋丰娶了青浦区徐泾镇的姑娘李晓恋,做了徐泾女婿;该镇民主村的沈洁和光联村的方雅婷则从小青梅竹马,从恋人变成爱人。相同的文化层次和真挚的情谊让四个人为同样的梦想走得更近。

  一拍即合

  陈秋丰是南京人,一次从老家乡下带了一些自家散养的草鸡蛋给孩子吃,鲜美的味道,尤其是健康的养殖方式,使他记忆深刻。想到身边有很多年龄相仿的妈妈为了让宝宝吃到正宗草鸡蛋,特地去外地收购,让他勾画起自己创业卖草鸡蛋的蓝图。

  “三年前,我也有过这想法,因为可以满足人们对安全、健康食品的需求。”沈洁说。

  于是,4个人一拍即合。

  今年2月开始筹划,3月拍板,经过市场调研、租赁门面、装修、设备采购、工商登记、定位品牌形象、建立企业文化等一系列工作,5月下旬,“绿雨林”散养草鸡蛋专营店正式开张营业。

  4人分工明确,沈洁负责营运,陈秋丰负责货源,李晓恋负责日常管理,方雅婷负责财务,一起兼职卖起了草鸡蛋,目的是为了让更多宝宝吃到安全、营养、可口的鸡蛋。

  当被问及企业的核心竞争力时,他们说,大学生创业最重要的是诚信,“绿雨林”草鸡蛋保证百分百散养,没有围栏,母鸡吃稻谷、虫子长大,同时承诺:“在我们的世界里,没有激素,也没有色素,只有良田百亩,虫、草无数。”

  创业艰辛

  大学生卖鸡蛋,最初连父母都不支持。

  方雅婷父亲在佘山从事草鸡养殖工作,但尽管如此,当听到女儿、女婿要卖鸡蛋时,仍是不理解和不支持。因为在他看来,高材生卖鸡蛋并不是件光彩的事。老人曾竭力劝阻过,但拗不过年轻人的执着,最后还是帮忙完成了店面装修。

  创业的前期工作也很辛苦。首先确定货源,陈秋丰的四叔养鸡多年,有五六百只草鸡的散养规模,可以满足营业初期的草鸡蛋需求量;市场调研,需要货比三家,他们把全镇乃至市区的各大市场都跑了遍,经过权衡和比较定位出产品价格和客户群;随后是店面租赁和设备采购,只能在较偏远的盈港东路金水湾小区附近租下4个门面;交通运输方面,暂时只能依靠朋友帮忙,由南京顺路带到上海,以节省物流成本;最后是宣传单制作、发放,甚至小到货柜制作,包装设计等都是4个人亲自完成。

  主打绿色

  大学生卖草鸡蛋突出绿色主题。据4名店主介绍,母鸡从育雏、育成到产蛋阶段都遵循自然生长规律,雏鸡在8个月发育成熟后,在野外散养,而且没有围栏,母鸡可以在田间任意奔跑,以稻谷、玉米,或者觅食虫草为食,草鸡蛋也不像养殖场批量式生产。

  “由于是纯天然养殖方式,所以草鸡蛋的产量会比较小。目前我们的草鸡规模已经从五六百只扩大2000只左右,仍保持传统饲养方式。我们还打算在南京养殖现场安装摄像头,并在专营店通过显示屏直播,以取得顾客的了解和信任。”

  创业两个月,4名大学生对卖鸡蛋的前景充满信心。目前,草鸡蛋消费群以年轻的父母和爷爷奶奶为主,主要是保证孩子的饮食需求,也有个别女士为了蛋清的养颜美容作用而购买。

  “一个月已经有回头客了,一个松江泗泾的年轻父亲特地开车来买,一次20个。”方雅婷说,“也有一次预定600个的,但考虑到目前货源不充足,照顾到其他顾客的需求,只能先给300个。”

  4个大学生近期的目标是2年内收回投资,并打算在松江九亭开连锁店,远期的理想是做实、做强品牌,在上海每个镇都有自己的直销店。

  “酒香不怕巷子深。取得顾客的信任最重要,只要吃过我们的草鸡蛋,我们有信心他们还会再买的。”

3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认   
   第A01版:一版要闻
   第A02版:综合新闻
   第A03版:沪郊经济
   第A04版:社会民生
   第A05版:党建之窗
   第A06版:科教卫生
   第A07版:文化体育
   第A08版:城镇建设
   第B01版:三农参考周刊
   第B02版:一周信息
   第B03版:热点关注
   第B04版:专题调查
   第B05版:三农生活
   第B06版:市场资讯
   第B07版:言论观点
   第B08版:国际农业
“草鸡蛋营销,我们充满信心”
社区设立照料点 老人消暑有去处
蜂王率群“迁居”民宅 养蜂人“哄”其入蜂箱
四名阿姨拾到巨款 不为所动归还失主
8年救助201户家庭资金373万元
盲人动迁居民 浦江感受光明
东方城乡报社会民生A04“草鸡蛋营销,我们充满信心” 2012-07-31 2 2012年07月31日 星期二