第A01:一版要闻
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2012年07月31日 星期二 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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微言众议
  上海三农:【如何挑选小龙虾】#餐桌管家#活小龙虾煮熟后尾部卷曲度高,里面的肉比较紧;鳃呈白色,且形状比较规则。而煮熟后尾部不卷曲,肉比较松;鳃的颜色发黑,且形状不规则的可能是死小龙虾。小龙虾对不良环境的耐受能力较强,如果死亡,一般已经严重变质,误食了死小龙虾,可能会引起中毒。

  @与点阁:小龙虾还是少吃为妙,实在要吃也最好学会分辨良莠。

  @半夏_寞:简单的办法就是“看”,煮熟后的小龙虾尾部如果伸直了,多半是死后煮熟的,坚决不吃,扔之。

  @Jackie_he:夏天可是吃小龙虾的季节哟,吃货们要注意食品安全哦。

  @耍猴人-木v圭:买回家自己做最安全、卫生,我家做的不比外面的差,而且还放心。

  @犀丽丽要去苏打绿演唱会:最好还是家里烧,实在嫌麻烦就到几家口碑好的小龙虾店里去解解馋。

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