日本 的都市农业，指包含在都市内的农业及都市近郊的农业。日本是一个土地资源十分有限的岛国，经过20世纪60-70年代经济的高速增长之后，城市扩张迅猛，城市周边地区的地价不断上涨。由于土地属私有制，为保留土地以达到增值的目的，一些农户不愿过早出卖自己所拥有的土地，于是将继续耕种的土地在高楼大厦林立的城市内保留了下来。日本已发展出3种主要的都市农业模式：（1）观光型农业，即设立菜、稻、果树等田园，吸引游人参观体验，其实质是农业与旅游业的结合；（2）设施型农业，即在一定范围内运用现代科技与先进的农艺技术，建立现代化的农业设施，一年四季生产无公害农副产品；（3）特色型农业，即通过有实力的农业集团建设一些有特色的农副产品生产基地，并依托先进的科技进行深层次开发，形成在国际市场上具有竞争力的特色农业。
日本都市农业的发展趋势：一是生产逐渐规模化，以提高都市农业产品的国际竞争力；二是农业结构逐步调整。逐渐淘汰效益低、成本高的农产品，绿色保健品大量生产；三是生产手段向全自动化、设施化、智能化发展，尤其是蔬菜、水果特别明显；四是农产品批发市场逐步完善；五是生产经营管理向网络化方向发展。
【城市案例】 东京：“上天入地”的农田
在日本东京闹市区的高层楼楼顶和地下室里，一垄垄新鲜蔬菜水果让人误以为置身在田间地头。其实，这是“城市农民”的杰作。城市农业对改善环境、缓解气候变暖也起到重要作用，“热岛效应”造成的危害逐渐降低。在夏季，高层建筑易吸收热量，不易发散热量，加之过度使用空调，这种恶性循环使城市逐渐变为“热岛”。通信巨头日本电信电话公司（ＮＴＴ）为解决“热岛效应”，推出“绿色马铃薯”项目，在公司总部大楼楼顶引进了红薯种植。红薯叶子大，有较好的遮荫效果，并且红薯有强大的蒸腾作用，可以充当“天然空调”。经测量，种植红薯的楼顶温度比没有种植红薯的楼顶温度最多可高出27摄氏度。不仅在楼顶种菜，地下室经过改造，也可以模拟自然环境，为植物生长调节温度和光照。
德国 都市农业以市民公园为代表。19世纪后半叶，德国正式建立了“市民农园”体制，其主旨是从建立健康的理念出发，让住在狭窄公寓里的都市居民能够得到充足的营养。近年来建立市民公园的主旨已发生很大变化，转向为市民体验农家生活的机会，使久居都市的市民享受田园之乐。市民公园的土地来源于两大部分：一部分是市镇政府提供的公有土地。每一市民农园的规模约有2公顷。大约50户市民组成一个集团，共同承租市民农园。租赁者要与政府签订25～30年的使用合同，自行决定如何经营，种花、植草、种菜或栽树、养花等，政府都不加干涉，但其产品却不能出售。如果承租人不想继续经营，可以中途推出或转让，市民农园选出的管委会选出新的承租人继续租赁，新承租人要承担原承租人合理的已投入的费用。目前德国市民农园呈兴旺之势，其产品总产值占到全国农业总产值的三分之一。
【城市案例】 法兰克福：农林改善郊区环境
德国法兰克福是国际空运交通的大都市。德国许多城市是建立在森林之中，号称“森林城市”，农产品主要靠邻近国家进口，如从荷兰、法国。因为德国一些工业城市，工业十分发达，为了减少环境污染，宁可植树造林也少种农作物，因此大农业中的林业占有十分重要的地位。法兰克福就是其中的典型代表。农产品可以进口，森林及自然环境都是不能进口的。以农林业改善郊区环境的这一模式，越来越受到重视。
荷兰 是农业高度发达的国家，其发展目标不再是追求产量，而十分强调农业与环境、自然的协调发展，重视农业的社会责任，这为荷兰形成“绿色生产力”打下一个很好的基础。从荷兰来看，都市农业依附于其自身特有的交通海运和气候条件优势，以花卉和蔬菜为主要农产品，走工厂化、专业化、自动化、产业化道路，成为出口创汇的主要力量。荷兰以“欧洲花园”和“花卉王国”而驰名于世。荷兰花卉业有悠久的历史和文化渊源，且土壤和气候条件比较适宜。在经济利用土地问题上，以花卉为代表的园艺业要优于一般的大田种植业，而温室园艺业又优于露地园艺业，且农场的规模也在不断扩大。荷兰温室产业具有高度工业化的特征。由于摆脱了土地的约束和天气的影响，温室园艺产品可以实现按工业方式进行生产和管理，其种植过程不仅可以安排特定的生产环节和生产周期，在产后的包装、销售方面，也同工业生产如出一辙，真正成了“工厂化农业”。
【城市案例】 阿姆斯特丹：花卉蔬菜的集聚地
荷兰首都阿姆斯特丹是著名的国际大都市。花卉蔬菜及奶制品加工基地都建设在都市的郊区。由此可见，都市农业在一个面积不大的国家，起有主导的作用。其农业以出口为主，郊区主要发展花卉及蔬菜。它与其他几个周边城市共兴建现代化温室约15万亩，其中花卉约10万亩，蔬菜5万亩，占全世界温室面积1/4。年生产鲜切花近百亿支，盆花5亿盆，占国际花卉市场总贸易量60%。花卉出口额常年占据世界第一。蔬菜也大部分出口。加上牛奶制品，荷兰全国农业出口总值居世界第二，仅次于美国。