微山湖大闸蟹以其青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点，赢得消费者的青睐。此次是“微山湖大闸蟹”连续五年在“王宝和”杯河蟹评比中获奖。微山湖是南水北调东线重要输水通道和中继水源地，必须确保水质，搞生态养殖。近年来，高楼乡密切联系水产院校、科研院所，引进并创新技术，对河蟹无公害养殖和池塘生态养殖技术进行统一规范，向广大渔湖民群众大力宣传推广虾蟹混养高效生态养殖技术，实现了微山湖长远的可持续发展。高楼乡被评为“中国河蟹之乡”，微山湖大闸蟹被批准列为国家地理标志保护产品，河蟹打入了北京、天津、广州等地市场。陈雷志 春泽滨