“甜蜜蜜”“绿天使”“绿麒麟”“白富美”“白滚滚”这些可爱特别的名字竟然都是茄子品种。7月3日，一场推广新优茄子品种，助力品种结构调优增效的2020上海茄子新优品种品鉴会在上海航育种子有限公司举办。20多个不同形状、颜色的优质茄子品种在现场集中展示。 

　　其中，9个细长茄品种，5个青茄品种，1个圆茄品种一字排开，贴上编号，由现场工作人员对其进行简单切段后，用同样的自发热包为热源，不添加任何调味，现场蒸熟，供大家品鉴。此外，还有一些由农科院园艺所专家团队根据各品种特色开发的菜肴展示试吃，也十分受评选者欢迎。

　　除了常见的细长茄、圆茄、青茄外，现场还展示了市农科院园艺所最新选育的“白富美”“白滚滚”白茄品种。“白茄很特别，市场上很少见到，不知道味道怎么样。”很多人都对白茄充满了好奇。据农科院园艺所研究员吴雪霞介绍，白茄口感软糯，十分适合蒸熟后直接食用。该品种茄子不仅品相好、坐果率也极高，能为农户带来较好的收益。活动现场已有种植企业对白茄产生兴趣，打算与园艺所合作在明年尝试种植。

　　近年来，市农科院坚持以品种为依托，品质为目标，十分注重种质资源的收集与利用。园艺所茄子课题组更是通过提纯复壮选育了不少优质茄子品种。

　　最终，市农科院园艺所选育的细长茄“甜蜜蜜”、细长茄“308江杂”、青茄“沪金红”因口感软糯，生茄色泽品相突出，在众多茄子品种中脱颖而出，成为了全场票数最多的品种。其中，“沪金红”已连续3次在品鉴评比中获得最佳品质奖。

　　此次优质地产茄子品鉴会旨在提升上海优质企业产业发展，满足市民对优质农产品的需求，为地产优质茄子生产基地打开市场，从而在根本上提升市民菜篮子品质。通过对各品种茄子品鉴评选，挑选出优质品种从而为育种提供方向，成为农户种植的“风向标”，持续调整主栽品种结构，给农民带来增收。

　　此次品鉴会由上海农技推广中心、上海市农业科学院合力举办，邀请了育种家、推广者、种植户、消费者代表参与现场评选，通过活动将四个主体联系起来，打破沟通壁垒，更好助力改产业兴旺发展。