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椭圆的瓜形、标志性的“十条筋”~~~
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2018年07月10日 星期二 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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椭圆的瓜形、标志性的“十条筋”
七宝黄金瓜重出江湖
  □记者 曹佳慧

  本报讯 日前,在第一届七宝黄金瓜文化节活动上,经过保种、育种等工作,升级版的七宝黄金瓜“重出江湖”,勾起不少人的儿时回忆。

  上世世纪60年代,七宝黄金瓜与三林崩瓜、亭林雪瓜、宝山海冬青并称为“上海四大名瓜”。然而,随着城市化进程的加快、农业土地的消失以及“洋品种”甜瓜的涌入,七宝黄金瓜的种植面积越来越少,品质也因为长时间的土法种植而降低,逐渐淡出人们的视线。

  好在闵行区农业委员会的技术人员一直致力于七宝黄金瓜的保种、育种工作。经过多年的不懈努力,七宝黄金瓜的品质得到了很大提升。“她”身着一袭金黄色的“礼服”,椭圆的瓜形、标志性“十条筋”,切开后瓜香扑鼻,中心糖度可达12度至15度左右。

  目前,闵行地区种植的七宝黄金瓜“体量”还比较小,无法大批量供应市场。今年,闵行区农委的“七宝黄金瓜开发利用团队”,在闵行区对口援建的新疆泽普、七宝镇政府结对帮扶的奎依巴格乡和林场,种植了30亩的七宝黄金瓜。希望随着援疆工作的深入,泽普种植的黄金瓜可以供给上海市场,不仅让更多上海人重温“小辰光”的经典味道,也能为泽普当地农民带来经济效益,为脱贫攻坚贡献一份力量。未来,相关团队将在闵行和新疆泽普扩大种植面积,满足市场需求。

  下一步,闵行区农委将继续致力于七宝黄金瓜品质的提升,把“她”打造成闵行区的地标产品,目前正在积极申请 “农产品地理标志”,并将联合七宝镇政府启动“非物质文化遗产”的申请工作。

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