●建立“天使基金” 免费培训农民
大商所１９９３年推出大豆期货，２０００年上市豆粕，２００４年玉米期货恢复交易，成为全球增长最快期货市场之一。然而，时任大商所总经理朱玉辰在东北农村调查发现，农民对期货市场的信息与功能毫无利用。他讲述了最难忘的一件事：２００３年１０月，大连大豆期货价格上涨到每吨３０００元，而黑龙江当地大豆收购价每吨不到２５００元。农民大豆减产，还要卖低价。朱玉辰给黑龙江省委书记宋法棠写了一份《关于确保种豆农民增收的紧急建议》，黑龙江电视台在新闻联播节目破天荒地播放了５分钟大豆市场信息，全省２００多万豆农因此多卖了３０多亿元。
从２００４年开始，大商所探索国有市场机构对农民进行期货市场启蒙教育的问题。２００５年春天，在中国证监会的支持下，大商所效仿美国早期建立公益性“天使基金”培训农民的做法，出资１５００万元在东北三省一区粮食主产区展开了“千村万户市场服务工程”。这个公益项目以“免费培训农民、市场信息下乡、期货订单试点”为主要内容，以交易所为公共服务平台，以农民为服务对象，以转变农民种地、卖粮方式和增产增收为目标。
大商所设立专门培训机构，邀请国内外行业专家对千村万户工程项目进行指导和教学。他们把种粮大户、农村基层干部和经纪人等分期分批请到大连的一所学校办培训班，所有费用由交易所承担，包括为农民买好往返大连的火车票。培训内容都是与农民种地、卖粮贴得最近的市场知识，有资深市场人士的实际案例授课，有种粮大户运用市场信息的现身说法，还有模拟期货套期保值演示，参观交易所、交割库。最初两年，大商所在大连举办培训班６９期，培训人员上万人。
这个被誉为“天使培训”的做法，引起了中央、地方政府和农民的关注。为扩大农民启蒙教育的需求，大商所联合农业部、地方政府、期货经纪公司和农业龙头企业，把千村万户工程延伸到山东、四川、新疆、黑龙江、北京、江苏等地。截至今年１２月初，大商所累计举办３００多期培训班，直接培训人员超过１０万人。
●创新农业组织
转变生产方式
吉林省长岭县长岭镇农民韩新宇日前说，从今年春天开始，他外出打工不再种地了。他把近两公顷土地交给了云天化长岭农民专业合作社，自己成为合作社的股东，每公顷每年固定拿到８０００元收益，此外还有盈利分红。
据云天化长岭农民专业合作社负责人孙云亭介绍，去年吉林云天化有限公司与当地农民建立了这个股份制合作社，有４３５户农民、１０００多口人加入，拥有土地１０００多公顷（全种玉米），每个入社的农民都是股东。从采购种子、化肥到春种、秋收、卖粮，都由合作社统一负责。
孙云亭说，云天化是一个做农业相关产业的公司，包括粮食收储和贸易。在接受大商所的持续培训和永安期货经纪公司专业指导后，公司在期货市场做粮食套期保值，规避风险。同时，从２００８年起尝试“订单＋期货”的运作模式，为农户提供化肥、种子服务，与农民签订秋收订单，费用从粮款中扣除。结果，公司实现了风险控制和效益增长。这种做法赢得农民的认可，从而为建立股份制合作社开辟了道路。今年７月，玉米价格上涨，合作社首次进行了套期保值操作，后期还将把握场外期权和订单套保的操作。这些运作，改变了农民种地、卖粮的方式，直接给股东带来效益，单个农民是无法实现的。
根据大商所市场部的调查，市场启蒙教育和期货市场影响力的扩大，正在创新更多的农业组织和生产模式。２０１３年，新湖期货子公司新湖瑞丰与辽宁义县华茂谷物种植专业合作社合作，签署现货掉期合同收购玉米。华茂谷物种植专业合作社合作负责人谢志国说，合作社有１０个种粮大户，产粮２万吨左右。根据收购协议，玉米收购价以每吨高于国家托市价２０元与农民先做初步结算，如果后期价格上涨可二次定价，即多卖钱再分给农民。由于期货与现货套做，预计农民每亩玉米可增收约５０元左右。新湖瑞丰通过玉米期货套保以及做“买入看涨期权”的复合方式，来规避价格波动风险，从而使自身和农民双赢。
●何树文教训惨痛
不能千村万户炒期货
黑龙江省黑河市农民何树文是千村万户工程第一年接受培训的农民。在大连参加培训回去后的当年，何树文就在黑河市成立了金秋大豆种植合作社，并被选为社长。第一年加入合作社的有１１７户豆农，第二年３５０多户，拥有土地７００００多亩，一批农民跟着他走上运用期货市场价格种豆、卖豆的道路。政府还专门给他提供１５万元财政资金，扶持他买农业机械、建设仓储设施和培训农民。
然而好景不长。２０１０年１１月，何树文看到大连期货市场的豆粕价格连续上涨，他就把合作社农民卖大豆的上百万元资金，擅自拿到一家期货公司做了买入，接着一个跌停板，他就亏了５０多万，２０多户农民卖大豆的钱没了。从此，何树文失去了农民的信任，合作社垮台。
何树文及其合作社的不幸虽属个别。期货市场具有诱惑力，而有关的期货公司，为了赚钱，不给何树文以正确引导，不制止他投机，也是造成悲剧的关键因素。
大连商品交易所党委书记、理事长刘兴强表示，事实上，个体农民是无法单独进入期货市场的。让千家万户进入期货市场交易，这是误解。但这不意味着农民应被隔离在市场之外。大商所开展千村万户工程，就是要对农民进行市场培训，让他们了解期货市场功能，掌握农产品市场信息，使种地和卖粮都有市场参照，不受“二道贩子”欺骗。大连期货市场最近又上了鸡蛋、胶合板等农产品，对农民把握市场信息、扩大生产和增加收入都有好处。农民可以通过合作社、龙头企业、期货经纪公司间的合作，规范地参与期货市场交易，不能投机。傅兴宇