□记者 贺梦娇

　　8月，闵行的稻田里响起了收割机轰鸣的声音，引进于上海市农业科学院罗利军专家团队的节水抗旱稻品种“沪旱16”（又称“八月粳”）在闵行首次试种，迎来丰收；9月上旬，闵行各基地的国庆稻陆续收割，稻田里一派丰收的景象，“抢手”的闵行新米在中秋、国庆节前就基本销售殆尽；而等到金色的秋季，“闵粳366”“南粳46”等闵行主栽稻米品种，将吹响丰收的号角……

　　不知不觉，曾多次在稻米品鉴活动中获得金奖的闵行大米，凭借口碑和品质，已经在上海大米界占据了一席之地。水稻、大米，已然是闵行“三农”的金字招牌。

　　转型，从“卖稻谷”走向“卖大米”

　　从20世纪末以来，随着闵行区城市化进程的加快，农业产业渐渐退出了该区不少街镇。“闵行还有农业吗？”时至今日，不少闵行区的居民被问及，第一句话仍是这样的疑问。

　　如何在大上海走出闵行特色的产业之路？闵行区农业农村委多年前就做出了发展小而精农业产业的定位，首先选定的目标，就是把闵行大米产业做精做强。

　　转机出现在2018年，那一年，闵行区在稳产保供的基础上，开始积极探索从“卖稻谷”向“卖大米”到“卖品牌”的稻米品牌化之路，通过“政府搭台、协会服务、政策引导、技术指导、企业运行”的方式，创建优质稻米产业联盟。通过良种良法、绿色种植、标准化生产、品牌打造、质量提升，聚力“闵田悦禾”区域公共品牌建设，着力推进绿色稻米全产业链发展，带动闵行粮食生产从“种得好”走向“卖得好”，“卖得好”倒逼“种得更好”，实现稻米产业的良性发展。

　　打造闵行大米品牌“种子芯片”

　　而在稻米产业联盟成立之初，闵行就明确了以种子为核心，培育发展具有自主知识产权的优质稻米品种，打造闵行大米品牌“种子芯片”。

　　闵行从优质品种引进和新品种培育两方面入手。

　　一方面，闵行根据生产条件和种植习惯，不断引进品质优、产量高的水稻新品种，合理安排早、中、晚水稻品种搭配，选用生长期短的国庆稻“松早香1号”、适口性好的中晚熟品种“南粳46”“闵粳366”“松香粳1018”等，确保满足不同时期市场对优质稻米的需求；另一方面，充分发挥区农技中心在水稻品种研发上的特色优势，激发区种子生产企业育种能力，共同研发适合闵行的优良品种。2022年，优质杂交稻品种“闵优127”通过上海市品种审定，再次丰富了闵行大米的品种库。

　　截至2023年9月，闵行产业联盟成员单位发展至17家，核心生产基地扩大至约1.17万亩，占全区总生产面积的71.7％。联盟示范带动全区水稻种植结构得以优化，形成了适合闵行的早中晚优质品种茬口搭配模式，优质常规稻种植面积不断增加，由7%逐步提高至80%，主导品种覆盖率达99%以上，其中重点推广的自主选育优质稻新品种“闵粳366”获得联盟成员的一致好评，并多次在全市稻米评比品鉴中获得殊荣。

　　现代管理手段加持 助力产业发展

　　为进一步加快稻米产业由增产向提质转变，结合粮食高质高效创建工作，稻米联盟遴选基础设施齐全、生产技术强、产业化程度高的粮食生产主体，从品种选择、种植管理、保鲜加工、产品销售以及质量追溯入手，建设绿色、生态、优质、安全的优质稻米示范基地。

　　同时，闵行大力推广稻绿轮作、侧深施肥、统防统治、精准施药、减量替代等绿色生产技术，并在全区15家粮食生产基地试点建设物联网，利用物联网技术开展实时监测，通过神农口袋大数据平台指导农事生产，实现播种、农药肥料、收获、销售生产的全过程监管，倒逼生产者规范生产，树立质量硬、靠得住的品牌形象。

　　随着品牌知名度的提升，越来越多的市民慕名而来，促进了闵行稻米的销售，稻米产业化率由原来的25%提高到70%，较常规卖稻谷收益亩均增收约600元，稻米产业的生产水平与市场效益都得到了明显提升。

　　未来，闵行将继续致力于稻米全产业链的优化，推进新品种、新技术、新模式的推广，探索实施优质稻品种更新换代计划，深度挖掘闵行大米的文化底蕴和农耕文化历史，以优质经营主体带动中小种植主体，加快与农超对接、线上销售，鼓励尝试直播带货等新方式，实现组团销售，抱团发展，稻米全产业可持续发展。