在由农业农村部农业生态与资源保护总站、中国农业生态环境保护协会联合授予的2022年度全国299家主体国家级“生态农场”称号的获誉单位中，位于上海市金山区吕巷镇“百里果园”核心地的上海圣泉葡萄种植专业合作社榜上有名。同时又获得国家农民专业合作社示范社荣誉称号，由市级示范社晋级“国家队”。

　　□高勤良

　　不断释放生态农业

　　资源功能优势

　　上海圣泉葡萄种植专业合作社始建于2008年8月5日，共有葡萄种植面积295.44亩，集葡萄种植、销售、休闲观光采摘为一体。合作社从创建初始，即立足于实施标准化设施与生态绿色栽培，并建立了一套严格的生产管理体系，包括农产品投入品管理制度、基地产品检测制度、质量可追溯制度、基地准出制度等。通过完善种植技术操作规程，建立档案管理制度，完善种植记录。同时，坚持绿色防控技术科学用药用肥，以减少化学化肥、化学农药的使用。依据生态学原理，遵循整体、协调、循环、再生、多样原则，结合整体设计和合理建设思路，在获得最大可持续性产量的同时，聚焦资源匹配环境友好和食品安全。即在确保农产品安全品优的同时，有效保护环境。

　　合作社通过使用水肥一体化节水系统，全面地铺设滴灌设施，以增加用水次数、减少每次用水量，使每次用水量降至沟灌用水量的三分之一，节水比例达60%以上，实现省水、省肥、省工、高效的目的。

　　合作社还用枝条粉碎机，将冬季修剪下来的葡萄枝，通过粉碎处理用于还田当肥用，以提高土壤活力，促进农业生态与节能经济的良性循环，使有机废弃物资源化率达到了100%，从而进一步激活了农业生态循环动能。

　　如今，圣泉葡萄园内绿意浓浓，一片生机盎然。办公楼、销售中心、仓库等错落有致，功能布局合理。不包括道路、明沟等草坪种植面积达8亩左右，生态用地面积占比达7%左右。合作社每年冬季均使用商品有机肥，以保证土壤活力，提高土壤有机质。2022年，圣泉葡萄合作社所测得的土壤有机质达33.8g/kg。通过使用黄色粘虫板、太阳能杀虫灯、性诱剂、防虫网、铺设反光膜等绿色防控措施，以有效防治病虫害发生；通过应用履带式喷雾机来提高药效，减少农药使用量与农药残留，使化学农药的农药替代比例达80%。

　　探索形成“生态+”

　　复合型经济发展模式

　　在不断完善与优化绿色环境的同时，圣泉葡萄合作社按照五个统一的生产操作规程，即“统一品种、统一技术、统一防治、统一指导、统一收获销售”，不断夯实农产品基地建设。通过实施标准化生产，采取线上、线下相结合的新营销模式。目前，合作社线上已建起微信公众平台、微商城、小程序网店等电商销售网站，线下则采取现场采摘、发展代理商，其产品销售足迹遍布上海、浙江、江苏、安徽等地，深受消费者青睐。同时，通过不断引进国内外新品种，使葡萄品质不断得以优化。2021年，合作社实现经营收入1307.38万元，较2020年的营业收入总额增长12.53%。2022年，实现经营收入1609.44万元，再创新高，并由此逐步探索形成了“生态+”复合型良性经济发展模式，进一步释放了绿色发展活力。

　　如今，由合作社生产的圣泉“诺味优”品牌葡萄，在赢得消费市场普遍认同的同时，先后通过国家质量认证中心的检验，获得了有机食品和绿色食品认证，并荣获上海优质葡萄评比夏黑葡萄金奖、上海市“安全优质信得过果园”、第十八届中国绿色食品博览会金奖、全国优质鲜食葡萄评比金奖、第二十届中国绿色食品博览会金奖、安信杯上海地产优质葡萄评优银奖等称号。合作社已发展成为上海市果品行业协会理事单位、全国休闲农业与乡村旅游AAA级景区及国家级示范合作社，成为行业里的佼佼者。

　　下一步，圣泉葡萄合作社将通过秉持“农游合一、销售绿色”发展理念，进一步强化与市场的互动，进而吸引更多游客得以前往打卡，让生态体验和文化体验得以紧密融合。同时，合作社将进一步通过提升服务质量，以规范的服务引导和促进农场的产品销售与休闲体验活动开展；通过加大投入配套设施建设，以营造更优的休闲体验生态环境；通过不断引进葡萄新品，以丰富生态农场的葡萄品种，不断提升葡萄品质与市场竞争力，以满足不同消费者需求，不断凸显生态葡萄园的新活力。