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嘉定外冈“稻鱼共生”大米迎丰收,预计本月底上市

  □见习记者 赵一苇

  继国庆稻丰收之后,嘉定区外冈镇的万亩良田又传出了好消息。去年,嘉定区外冈镇首次尝试“稻鱼共生”种养模式取得成功,今年,在维持50亩的稻花鱼养殖面积规模的基础上有了新动作:升级版的鱼米共生生态养殖模式喜获丰收。

  今年6月初,趁着雨量充沛、水温适宜,利于鱼苗成活,技术人员按计划将一批鱼苗投放到水稻田中。

  根据去年的探索经验,为了提高稻花鱼的存活率,今年选取的鱼苗普遍比去年的大。除此之外,还调整了鱼苗数量,6月共投入5000尾鱼苗,其中包括鲫鱼、锦鲤、白鲢、草鱼4个品种。尽管投入数量较去年有所减少,但增加了鱼儿的活动空间,避免鱼儿因为缺乏食物而瘦小。

  在将近半年的时间里,“稻鱼共生”生态循环系统有序运行。水稻不仅为鱼类提供丰富的稻花和有机物质,还为鱼遮阴。而鱼类以稻田里的虫子和杂草为食,不仅减轻虫害和草害,产出的鱼粪又可作为田间的肥料。不仅如此,鱼类游动会翻动泥土,促进肥料分解,增加水中的氧气,更利于水稻生长。

  随着丰收季的到来,工作人员来到外冈万亩良田的稻花鱼养殖地,一尾尾漂亮的稻花鱼被打捞上岸。目前,外冈的稻花鱼捕捞工作已全部完成,收获了近500多公斤稻花鱼。鱼稻米也于近日全部收割完毕,共收获鱼稻米稻谷22000公斤。在完成相关工序后,香喷喷的鱼稻米即将于本月25日前后上市,售价为12元/斤。

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