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| 什么是抗旱性呢？抗旱性是作物在干旱环境下生存并形成产量的能力。 |
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| 抗旱性很复杂，涉及叶片、根系、生理性状和产量。 |
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| 叶片性状——气孔：干旱会诱导气孔关闭，减少植物水分散失。 |
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| 叶片性状——叶蜡质：不同水稻品种叶表面蜡质层厚度不同，蜡质层厚的水分不易散失。 |
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| 根吸收土壤水分，也直接感受土壤干旱。 |
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| 干旱时，深根可吸收深层土的水分。 |
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| 生理性状——叶片含水量：干旱时，叶片含水量会减少，导致枯死。 |
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| 生理性状——冠层温度：冠层温度是作物冠层茎、叶表面的平均温度。抗旱性强的植株冠层温度低。 |
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| 生理性状——渗透调节：当细胞液浓度高于胞外环境的浓度时，细胞从胞外环境吸水，反之胞外环境从细胞吸水。 |
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| 渗透调节物质有两类，一是无机离子，如钾离子、钙离子等；二是有机溶质，如脯氨酸、蔗糖、葡萄糖和果糖等。 |
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| 生理性状——抗氧化防御：抗氧化物能保护细胞的成分不被氧化破坏。 |
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| 产量性状——有效穗：结实超过5粒的稻穗都是有效穗，干旱会导致有效穗减少。 |
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| 产量性状——穗数、每穗粒数、结实率和粒重：干旱会导致穗数变少，穗粒数、结实率和粒重下降。 |
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| 抗旱性分为逃旱性、避旱性、耐旱性和复原抗旱性四种类型。 |
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| 旱稻具有深根，可以从更深的土层中吸取水分，这是避旱性的重要表现。 |
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| 同时，植株通过关闭叶片气孔、增加蜡质层厚度减少水分散失，从而避旱。 |
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| 抗旱类型和抗旱能力是由基因决定的，不同品种拥有不同的抗旱基因。 |
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| 一个品种可能同时具有避旱性、耐旱性和复原抗旱性。 |
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| 抗旱性是数量性状，它在植物群体中呈现从大到小连续变化。 |
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| 质量性状是非我即他的定性变化。 |
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| 一个数量性状由多个基因共同控制，每个基因对性状的作用都是微小的。 |
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| 同一个基因在不同的品种中的序列可能不一样，发挥作用的大小也不一样。 |
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| 节水抗旱稻具有抗旱性强和高产优质的基因。 |
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| 节水抗旱稻如今已成为稻苑新秀，在大江南北广为种植。 |
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