“春节聚餐,面对美味佳肴,每餐吃多少才科学合理?”“每餐应该掌握在七分饱左右。”
“健康饮食中,每人每天吃蔬菜量是多少?”“根据《中国居民膳食指南》推荐,成年人每天吃蔬菜300-500克,最好深色蔬菜约占一半。”……台上讲课者提问,下面居民代表纷纷举手回答。
1月18日上午8点,全国科普示范社区——崇明东平镇桂林新村居委会热闹开来, 60多名自我健康管理小组成员早早来到居委会,在向邻里发放《社区科普益民计划》、《我们一起努力——东平镇迎接国家卫生镇复审》宣传资料后,走进多功能室开始聆听该小区居民、镇社区卫生服务中心退休医生吴汉超的《逢年过节,吃出健康》的科普讲座。
吴医生讲道,过年了,按传统风俗家家户户都准备着丰盛的菜肴,鸡鸭鱼肉一应俱全,招待亲戚朋友,导致很多人胡吃海喝,连续几天饮食不规律,摄入过多脂肪或高热量食物。这种吃法饱了口福,苦了肠胃,容易出现消化不良、食欲不振,恶心腹胀等病症。因此,建议大家:春节用餐决不能暴饮暴食,要有所节制,也可以少吃多餐。
吴医生花了不到一个小时,从春节饮食到健康养生、科学生活,认真讲解。讲完后,他当场出了8道题目,请大家根据所讲的内容进行正确回答。于是,就出现了本文开头的那一幕情景。许多居民说,快过年了,今天讲座正是时候,回去在楼组居民间作宣传。
今年,东平镇科协“科普早市”项目将在原来以组织清晨街头宣传为主的基础上,全面走进社区6个居委会百姓中,结合居民自治活动进行有效穿插相关的科学普及内容。当天上午,作为2016年该镇首次“科普早市”活动,镇事业办、科协人员起个早与桂林新村居委干部、居民一起“赶集”,他们一面发放今年迎接国家卫生镇复审宣传资料,一面通过居民骨干宣讲卫生知识开展“有奖问答”。如,“健康生活方式中的四控一动是指什么?”“控油、控盐、控烟、控体重和适量运动”,10道题目贴近居民日常生活。此次,该镇“科普早市”宣传恰逢本市1月18-25日开展健康教育周活动,主题是“营造健康环境,追求健康生活”。当日,桂林新村居委会还专们设立“废旧电池回收点”,早晨不一会儿,居民三三两两前来,共回收废旧电池300多节。
居委会党总支书记沈志荣介绍说,健康自我管理小组是他们《社区科普益民计划》6个特色项目中的重要组成部分,每月18日活动已成为常态。快过年了,“吃”的问题又摆在居民中间,如何吃得健康又不失亲戚朋友之“礼”,有必要科学宣传,让居民每天都像过年一样健康快乐。