□记者 陈宗健
引进—退化—再引进—再退化,这是长期以来曾一度困扰着我们国内种源畜牧业发展的一个难以破局的常态化怪圈。如今,这一魔咒已被上海祥欣畜禽有限公司所打破,其引进的美系高端种猪养殖水平已能与美国“娘家”相媲美,使国内原本长期陷于恶性循环的引种常态模式,被祥欣的“引进—提升—输出”这样一个良性运行模式所改变。祥欣也由此渐已成为跻身世界高端领域的一家国际化种源畜牧业品牌企业。
审时度势,实现从传统养殖向现代专业养殖转型
上海祥欣畜禽有限公司创建于1987年,1995年开始养猪。从外采苗猪到自繁自养,进而到有了父母代种猪与祖代种猪,这样一个由小到大、由弱到强的成长过程,祥欣创始人严国祥仅用了短短5年时间。即在较短时间内,完成了由家庭粗放型经营养殖到设施标准化大规模养殖的脱胎换骨,使一家小微企业的“龙骨架”变得日益坚稳。至2000年,由严国祥执掌的祥欣公司已发展成为一家中等规模的经营畜禽养殖、屠宰加工的综合性企业。
然而,善于把握大局走势的严国祥此时并没有沉浸在自我陶醉之中,而是早早地就在构想下一步的转型之事。因为在他看来,要想在上海这个国际大都市长期立稳脚跟,搞传统养殖品种发展空间有限,只有打造专业的高端品种,才是未来培养企业竞争力的可持续发展核心所在。严国祥告诉记者,这理由很简单。上海虽拥有很庞大的一个猪肉消费市场,但上海土地资源的稀缺性及环保要求决定着它不具备大规模生产商品猪的生产条件。所以,严国祥当时即通过研究调整公司战略,对祥欣企业的未来发展走向进行了理性规划,将发展高端种猪视为企业长远发展的一个锁定目标,并一路高歌猛进。
2002年,祥欣公司被上海市行业主管部门核准为“上海市一级种猪场”;至2003年,祥欣的市场已遍布大江南北,华东是主战场,南到海南,西到新疆,北到辽宁,都有祥欣种猪的一席之地。2004年,祥欣公司被市科委认定为“上海市高新技术企业”,被上海市农委认定为“上海市农业产业化重点龙头企业”;2005年,祥欣公司生产的“祥欣”猪被中国畜牧业协会评定为“中国品牌猪”,“祥欣”种猪由此成为国内最著名的品牌种猪之一。严国祥说,事实证明,祥欣之所以能比别人竞争力强一点,靠的就是早早就已经开始着眼于种源发展,打造出这么一个种源高地。
变是事物发展的一个规律,企业也是在不断创新中求得发展。到了2007年,祥欣根据当时的实际情况,进一步明确了企业的定位:即要在国内的种猪市场上继续占有一席之地,但不做全面覆盖,要做行业的“塔尖”,并要让祥欣进入二次创业状态。因为当时国内种猪行业形势发展很快,有一大批很有实力的企业加入种猪行业,加之国外的一些种猪公司也开始纷纷进入国内市场。作为一家种猪企业,如何在激烈竞争中不被边缘化,成了摆在祥欣面前又一道考量智慧的新思考题。
二次创业,立志打造一家跻身世界舞台的专业种猪公司
对外交流,抱开放心态,这是严国祥的一个执业观。这也由此成就了他的大业。多年来,他与许多国际权威机构有交流,并与多家国外种猪供应企业建立起了紧密合作伙伴关系。他不仅会定期派人到国外考察学习,大部分来中国的与养猪相关的国外机构、专家和企业也都曾到祥欣参观和交流过。严国祥坦言,在与一些国际著名大牌公司的密切交往中,既有技术合作,也有商务合作。而在他看来,技术合作更有吸引力。“因为技术是多方面的,不是单一的,可以通过引进消化吸收,创造出原创的东西。所以,这是一种深层次、紧密型、最能体现价值的合作。”
2010年,在浦东东滩仅有的5万亩地当中,祥欣拿到了其中600亩的土地,并斥巨资兴建了一个国家级高端种猪的核心场。该场建成投产后,里面饲养的全是来自美国73个顶级种猪家族、在2012年全美测定排名前10名的种猪乃至一些“冠军猪”。后经软硬件条件评审、生产管理现场审核、育种操作流程指导、上传测定数据比对、猪群DNA鉴定、遗传进展评估等多方面审定,于2015年5月获得了由美国NSR所颁发的牌匾,让祥欣有了美国NSR的正式成员地位。
在严国祥看来,培育出有市场竞争力的“祥欣猪”已不是他一个人的事,而是一个事关中国种猪产业兴衰的大事。因此,在接近花甲之年且身体欠佳的状态下,严国祥能依然顶着背负银行大笔借贷等重重压力,下决心去打造具有国际竞争力的高品质种猪,踏上二次创业征程,除了有企业自身提升发展需求之外,在很大程度上则是基于严国祥内心的那一份民族情怀,即承担一份社会担当,发挥他作为一名老共产党员的应有作用。严国祥对此坦言,引进只是手段,通过国家生猪核心育种场的创建,将生猪优质基因种源辐射全国,以帮助国内地方猪进行遗传改良、防止种源退化,为承担国家战略生猪产业体系建设作一份贡献,即为提升上海乃至全国生猪生产与科学选育水平创造条件才是最终目的。
“纵观近年来的国内种猪场,虽说去国外引进生猪良种的不在少数,但引种规模往往都不大,因而往往很难从外商手中选购到能令人满意的上上品,于是便难免会遭遇选种不精、引入种猪血统不纯等困惑,甚至于不重视科学培育、漠视近亲繁殖所带来的恶果,致使最终种猪品质都不高。因此,这就从根本上局限了国内种猪遗传基因的优良化,出现不断引进又不断退化这样一个怪圈,由此制约了我国种猪养殖业的健康发展。”严国祥表示,如今祥欣猪已走向全国,下一步将走向亚洲。“希望有一天,中国的种猪行业不用再去国外进口。”严国祥对此满怀憧憬。
2015年,祥欣公司还与全世界最优秀的猪人工授精设备制造企业——德国米尼图公司合作,联合组建德国米尼图中国培训中心,为中国养猪同行搭建起了世界先进猪人工授精技术交流平台。公司建立一个本市首家经相关部门审核后获准对外开展种猪精液销售及服务的专业化公猪站——上海祥欣种公猪站。这是祥欣高端种猪的重要基因库和对外遗传交流枢纽,是集生产、科研、培训为一体的综合技术中心。严国祥欣慰地告诉记者,现在已有许多外国客商主动找上门来谈合作。既有北欧、也有北美的一些权威机构CEO,他们都非常看好中国这个市场,看好祥欣这个大品牌,都十分想利用祥欣这个平台来分切这块蛋糕。严国祥表示,在大数据时代,祥欣将以最快速度完成传统农业向现代农业的转型升级。互联网也好,物联网也罢,统统都要将其应用到祥欣公司里来。通过创建种猪育种繁育体系,打造一个可推广可复制的祥欣模式。
祥欣现有6千头母猪,一年能为国家提供高端种猪约3.5万头左右。历经20多年的精心打造与科技创新,公司已拥有“大白”、“长白”、“杜洛克”三大国际种猪品种,其祥欣种猪也已成为中国著名的品牌种猪。同时,拥有自身的一支研发专业团队及国内科研院所专业机构的一些专家学者队伍,成为沪上最大的一家种猪企业,并已初步实现智能化管理。严国祥也因此在近日以全票通过连任上海生猪业行业协会第四任会长。