第B05:上海农业高新技术企业在行动
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2014年09月25日 星期四 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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上海杰隆集团(上海国祥投资发展有限公司):
猪血“变废为宝” 蛋白原料前景广阔
  上海杰隆集团(上海国祥投资发展有限公司)是以生物产业(主要包括生物农业,生物医药和生物环保)为核心的高科技企业,控股了上海杰隆生物制品股份有限公司(杰隆生物)、上海杰隆生物工程股份有限公司(杰隆工程)和甘肃杰康诺生物科技有限公司(杰康诺)等公司。经过十五年的发展,集团形成了转基因生物制药与育种、动物源性蛋白与活性肽、植物副产品深加工、微生物酵母营养以及凹晶在生物产业的运用五大产业方向,拥有遍布全国的几十个子公司和生产基地,现有1500多位员工,总资产达到10亿元以上,2013年销售5亿以上,利税1亿元以上,未来第二个15年的发展战略,实现年销售100亿元以上,利税10亿元以上,成为国际有影响、国内有地位的以生物产业为核心的高科技企业集团。

  杰隆集团控股的杰隆生物成立于2005年7月,注册资本为8500万,总资产7个多亿。是上海市优秀高新技术企业,星火计划国家级高新技术企业,国家发改委绿色农业高科技示范工程项目承担单位。公司利用酶工程、纳滤、高压均质等现代生物、高新技术,致力于动物副产品特别是动物血制品自主知识产权成果的产业化,以做高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者为目标,在全国范围内建有二十多个子公司(基地),是国内最大、国际第三的动物血制品深加工企业。主要产品包括血浆蛋白粉系列产品(普通、低灰分、高免低灰分)和血球蛋白粉系列产品(血球蛋白粉、珠蛋白肽、水解血红素蛋白粉等)。主要用于高档乳猪教槽料、特种水产料等的核心原料,未来将拓展产品应用领域至功能性食品、功能性饮料、保健品、化妆品、医药等行业。

  “看着那些猪血都被倒掉或者简单处理,不仅对环境造成污染,更是一种对资源的极大浪费。”上海杰隆生物制品股份有限公司(杰隆生物)董事长成国祥告诉记者,猪血是生产优质动物源性蛋白质的重要原料,而蛋白原料则在饲料中占有非常重要的地位。随着社会的快速发展,人们对畜产品的需求量成倍增长,促使畜牧业迅猛发展,同时也造成饲养畜禽所需要饲料原料资源,特别是蛋白质资源的紧张和短缺。据了解,我国的动物性蛋白饲料加工起步较晚,存在资源分散、利用率低下、加工方式粗放的现象,整体工艺比较落后。上世纪九十年代初,随着规模化养殖的发展以及人们养殖观念的改变,对高规格的动物性蛋白需求逐步增长,很多企业纷纷投入技术、资金发展动物性蛋白饲料,行业得以快速地发展。

  成国祥介绍说,上海杰隆集团利用酶工程技术,纳滤膜技术,高压均质等现代生物技术,致力于动物副产品特别是动物血制品自主知识产权成果的产业化,以做高端动物源性蛋白与活性肽行业的领航者为目标,逐步发展为生物农业领域的高科技企业。

  “简单来说,动物性蛋白中的血浆蛋白能让仔猪提前断奶,提高母猪的生产效率;增强仔猪抵抗力,提高仔猪的成活率;而血球蛋白则可以替代进口鱼粉,广泛应用于水产与畜禽养殖业。”成国祥告诉记者,就拿仔猪来说,替代母乳的“人工猪奶粉”的核心成分便是动物血浆蛋白。杰隆公司利用现代生物技术和工程智能仿生技术即“人工猪奶粉”(智能奶妈饲喂系统)的研发,一方面可以让幼仔猪提早断奶,以提高每头母猪的年产仔数和仔猪存活率; 

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东方城乡报上海农业高新技术企业在行动B05猪血“变废为宝” 蛋白原料前景广阔 2014-09-25 2 2014年09月25日 星期四