湖北省农业厅调研员高广金表示,国际粮价上涨对中国粮价肯定有影响,此外,“一斤酒三斤粮”,市场上丰富的副食品、酒等都在“吞食”粮食。喻大昭则表示,中国有13亿人,是粮食消费大国,国际粮价哪怕涨一点,对中国的影响也很大。
与巨大的粮食消费量相比,我国的粮食生产正面临着城市快速发展、农村人口减少等威胁。国土资源部部长徐绍史在公开场合表示,随着中国工业化、城镇化和农业现代化快速推进,供需矛盾将再次被加大。“保耕地”与“保发展”两难局面和双重压力日益突出。
此外,我国农业生产脆弱的基础设施,使得病虫害、极端天气等都有可能成为诱发粮食危机的“最后一根稻草”。
喻大昭说,面对可能发生粮食安全问题,政府需要加大对农业基础设施的投入。“去年一旱,湖北10万亩的粮食就没有了。”此外,国家的农业补贴要真正补到农民身上,提高农民种粮的积极性。不过,最根本的还是依靠科技。喻大昭说,耕地永远是不够的,只有通过科技提高单产才能彻底解决粮食安全问题。
联合国粮食及农业组织总干事若泽·格拉济阿诺·达席尔瓦在今年世界粮食日的致辞中说,当各国的农业投资和官方发展援助在过去30年中不断减少时,成百上千万小生产者一直在努力应对气候、市场及价格等方面的波动和危机。事实表明,强有力的合作社和生产者组织有助于克服这些困难,减轻粮食危机和其他危机造成的负面影响。
吴昊