□小王
一荤一素只需10元,60岁以上的老年人用餐还可以打八折,近期本市各街镇多家评价社区食堂集中开门迎客,为冬日里的居民生活再添一抹暖阳。
与一般的饭店餐厅相比,社区食堂最大的特点是其所具有的公益属性,价格实惠、用餐安全,深受社区居民尤其是老年人的欢迎。
相关调查显示,在老龄化程度相对较高的小区中,相比其他服务需求,吃饭问题显得更为迫切,老年人往往要耗费大量的精力去解决自己的一日三餐,如何让居民不出“家门”就能吃得舒心放心,是一件社区能够办好的民生实事,立足社区,打造便利、放心、安全的就餐场所,用公益性赢得居民的“口碑”,成为众多社区食堂创立的初衷。
当然,社区食堂要实现长期健康运营,除了政策的支持与倾斜之外,市场化发展也是大势所趋,目前已有较早开业的社区食堂通过一段时间的实践探索表明,通过引入专业的第三方运营机构,社区食堂在充分保障安全、美味、高性价比的基础上能够实现“微利可持续”,“自我造血”把好事办好。
社区食堂占地不大却解决了民生的大需求,相关政府部门在运营补贴、减免租金、短距离配送服务等方面也可探索出更多的政策支持空间,提高其运营效率,撬动更大的社区服务市场。

