近日,由农业农村部市场与信息化司、渔业渔政管理局指导,“国民水产品50g+”行动暨2026年水产品消费周启动仪式举行,旨在汇聚行业合力,引导国民科学增加优质水产品摄入,推动水产品消费扩容升级,让更多优质水产品走进千家万户。
水产品是优质蛋白的重要来源,但当前我国居民水产品消费量与膳食指南推荐量仍有差距。优化膳食结构,增加水产品摄入,是推进国民健康和产业可持续发展的重要着力点。“国民水产品50g+”行动将从四大方面推进:科普宣传方面,聚焦营养知识普及、科学烹饪引导;节庆融合方面,结合开渔节、丰收节等节点,开展溯源直播与美食宣推联动;品牌推广方面,通过品牌影响力报告、品牌水产中国行等活动提升优质水产品知名度;渠道建设方面,在电商平台常设专区,布局商超体验区,开发家庭便捷菜式。中国水产流通与加工协会牵头,联合行业企业、电商平台、科研院所、新闻媒体等各方面广泛参与,持续激发水产品消费活力。
2026年水产品消费周活动主会场设在大连,依托同期亚太水产食品展览会,汇聚国内外众多水产企业展示优质水产品、加工技术及产业链最新成果,配套举行全国特色优质水产品品牌推介会、市民采购市集等活动。全国百余场线上线下促消费活动将陆续展开,覆盖多省市及主流渠道。
蓝色食品认证(BFC)同期启动。中国水产科学研究院东海水产研究所所长方辉在致辞中表示,2022年,由中国水产科学研究院、中国水产流通与加工协会、中国水产科学研究院东海水产研究所、中国远洋渔业协会共同牵头发起的蓝色食品认证(BFC)体系正式提出,该体系是我国首个与国际认证体系对标的水产品品质评价与认证体系,聚焦“种质—养殖/捕捞—加工—流通—消费”的全产业链标准体系建设。四年来,蓝色食品认证(BFC)从理念走向实践,从试点走向推广,产业附加值效应凸显。
未来,蓝色食品认证(BFC)体系将加快标准扩围、深化国际合作、强化市场推广,让蓝色食品认证(BFC)产品走进千家万户,让好鱼、好虾、好蟹被国内市场认可,被全球消费者吃到。
(来源:农业农村部新闻办公室)

