微微焦黄的面包，冒着香气的牛排，深烘的咖啡豆，食物在高温下变成褐色的过程，散发出诱人的气味，人们在餐桌前畅快交谈着，满足最原始的饱腹以及饱腹之外的赏味之旅，从中获得的温暖、安心、满足、愉悦、舒适，一同供养并滋养生命的庙宇。正如《炊烟食客》中描述的：“吃是一种热情，一种对生命的赠予最纯粹的火热。”对棕色调天然的喜爱之情，出自本能，也是一场对大地和大地孕育之物持续感恩的盛典。

　　阳光明媚，万物可爱，在“慢火细煮等茶温”的时间缝隙里沪郊入冬了，铺满每一寸乡村肌理的“美拉德”风光等你来探寻。