□詹超音
放舟溱湖,认识了这片水域,年年百舸在此争流,锵锵鼓,腾腾龙,湖上挤满船,船上载满人,人人催船行。
不挑闹时游泰州,但见溱湖更开阔。溱潼平日很清静,看景不用候,八鲜(溱湖八鲜闻名遐迩)更地道。
别以为溱湖就这点水面,大着呢,水网纵深,湖岛棋布,看点极多。
舸不能进,一叶扁舟入湖荡。
换乘小船,向深处去……水道曲径通幽,水鸟伴行。橹摇舟推水,两边柳退去。里下河的船嫂个个嗓子亮,一篙一曲悠,一橹一歌扬。
河道设栏,拦鱼拦蟹,是为“簖”。簖,下“断”上“竹”,字意:以竹编的栅栏阻断鱼虾出路。溱湖以苇为栏,仍读“簖”。
溱湖八鲜之一——“簖蟹”,即越簖之蟹。簖挡了螃蟹去路,弱蟹无力逾越,只有强壮不屈之蟹才有可能越簖而行,却只只投入网箱。
浦东同形之栅栏也叫做“簖”,只是不设捕蟹陷阱,故而浦东无“簖蟹”之说。