第03:特刊
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2022年02月10日 星期四 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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松江篇
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  推荐:绿色生态的“菜篮子”和“米袋子”

  推荐人:松江区农业农村委党组书记、主任 俞玉根

  推荐理由:

  近两年,松江正在深入推进国家农业绿色发展先行区建设。绿色先行,首先就反映在市民的菜篮子和米袋子上。像松江大米、松林猪肉、团头鲂鳊鱼、黄浦江大闸蟹、张泽羊肉、赤松茸、小青菜、叶榭软糕等,足足可以做出一桌实打实的绿色生态年夜饭。而这些优质食材,不仅是松江本地自产的,其中的品牌、科技或人文历史价值也很有代表性,可谓安全、健康,年味十足,很有松江特色。

  像松江大米,是上海唯一的稻米类国家地理标志保护产品,2016年以来,连续数年在中外稻米专家、上海市民参评的品鉴评优会上获得金奖,2019年被评选为国家级金奖;像松林猪肉,2020年拿到了上海首张生猪养殖的绿色食品证书;通过“松江模式”培育出的黄浦江大闸蟹,已是上海知名品牌;松江自主培育的团头鲂“浦江1号”,生长快、适应性强,鱼肉口感非常好;还有多吉利德的青菜,通过基质栽培,全程机械化生产,安全健康;张泽羊肉和叶榭软糕都是松江的非物质文化遗产,很多城市人慕名而来;还有生长在黄浦江涵养林环境下的赤松茸,口感可与松茸相比,价格却亲民,通过林下经济发展也有很好的市场。

  看得见的,是一桌美味佳肴,有这么多的绿色优质农产品;看不见的,是松江这些年,始终坚持绿色发展新理念,始终坚持走科技兴农、品牌强农之路,推动农业不断向更高质量迈进,持续走在全市乃至全国前列;看不见的,还有无数松江“三农”人,他们正在各自岗位上唯实唯干、拼搏奋进、默默耕耘。

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