□记者 施勰赟

　　“我是一名共产党员，必须紧跟国家号召，立足科技兴农，促进绿色生态的循环农业发展。而作为一个市级农业产业化重点龙头企业，我们也有义务也有责任找到突破口，提高农业废弃物利用率。”在黄国标的带领下，永大菌业多年来致力于“稻秸秆出菇，菌渣发酵还田”的生态循环农业，取得了很好环保效果，通过“60%秸秆、15%豆腐渣混合一定比例的木屑、麸皮或者米糠”的配方，永大菌业在菌菇生产上“点草成金”，消化了大量宝山区本地农林废弃物与豆腐渣，年消化稻秸秆、树枝等废弃物达1.5万吨，消化豆腐渣约0.44万吨，使得宝山区的水稻秸秆离田利用率达到68%，罗店镇内豆腐厂生产中产生的豆渣废弃物利用率达到60%以上，为食用菌助力循环农业提供示范。黄国标并不满足于目前在循环农业取得的成绩，他仍在加大投入，期望能让“小菌菇”发挥更大的环保作用。首先，他考虑在秸秆贮藏方式上下功夫，尝试改进秸秆打捆方式，采用裹包初次发酵的方式来储存秸秆，以提高秸秆的保存时间和生物转化率。同时，他也在菌包配方上花功夫，优化配方，进一步提高秸秆使用比例。目前，经过前期处理后秸秆含量80%以上的菌包也已发菌成功，单次产量达到438克/包，生产时长仅为37天，还比过去的配方缩短了3-10天。此外，黄国标还在不断探索如何提高废弃菌包的利用率，考虑在菌菇生产末端建设发酵仓，进一步提高菌渣的利用率，制成有机肥，将循环产业进行到底。如今，罗店镇打造循环农业基地，永大菌业的部分菌渣也成为其中制作有机肥的重要原料，实现循环利用。

　　都说商人应以经济利益为先，黄国标却常常把经济利益放在一边，优先考虑国家利益、时代责任、历史使命。不论是对探索循环生态农业的技术、资金投入，还是在疫情期间不计成本保障供应。在他看来，一个优秀的企业就应该担负起与之匹配的责任和义务，“如果没有中国共产党的正确领导，如果没有国家对农业、农村、农民的各项政策扶持，如果没有上海市各级领导的关怀和照顾，永大菌业将很难有今天喜人的成绩！在今后的发展道路上，我们将坚决拥护党的领导，坚持以人为本、发展创新的理念，忠实履行企业对社会的责任，努力奋斗，不忘初心，牢记使命！”

　　宝山

　　“我是一名共产党员，必须紧跟国家号召，立足科技兴农，促进绿色生态的循环农业发展。而作为一个市级农业产业化重点龙头企业，我们也有义务也有责任找到突破口，提高农业废弃物利用率。”