家庭农场的发展，有利于推进土地适度规模经营，有利于促进农业经营体制创新和现代农业发展，“家庭农场”模式已成为一条农业和农村改革的新途径。为有利于家庭农场创建和管理，本报对《家庭农场创建与发展》进行连载。（本书由浙江省农业教育培训中心编著，书中涉及地方政策等内容，仅供参考）

　　3．确定成本开支范围

　　成本开支范围就是要确定哪些费用应该计入到产品成本里边去，哪些费用不应该计进去。不要把用于生活的开支列在成本当中，有些税款也不能计入到成本里边去，还有一些费用需要分摊。要确定成本费用的开支范围，哪些费用能够计进去，哪些费用不能计进去。

　　4．确定成本项目

　　一般来说成本项目分为物质费用和人工费用两大部分，物质费用又分为直接的和间接的。直接物质费用是指这种费用直接用于某种产品，或者说这一种物质费用就消耗在一种产品上，没有同时消耗在几种产品上，不需要分摊。间接物质费用指发生在很多产品上产生的费用，需按照一定的方法分别分配。

　　5．建立成本核算原始记录

　　家庭农场应该设立按成本核算对象设置的原始记录登记簿。如固定资产登记簿，把一些固定资产的变化、适用情况登记下来；也要建立经营支出登记簿，记录经营支出化肥、农药、种子等费用；还有用工登记簿，把日常农业生产的花费人工记下来；还有经营收入登记簿，登记销售产品、副产品的收入。通过原始记录登记簿记录下来的数据便于到成本预算期末的时候把成本计算出来。

　　（未完待续）