美国原种七彩山鸡破壳而出
由上海红艳山鸡孵化专业合作社从美国引进的首批6720枚原种七彩山鸡种蛋,在合作社工作人员的精心呵护下,于今年6月10日破壳而出,孵化成功率达九成,比本地品种提高一成。这批种苗的出壳标志着原种山鸡的引种工作取得圆满成功。
经过两个多月的精心饲养,这批美国原种七彩山鸡的体重都已超过一市斤,个体明显大了许多。合作社理事长袁红艳介绍说,这种美国原种七彩山鸡还具有防止种源退化、抗病率强、成长快、产蛋率高的优点,个体大的要达到六七斤,我们用它对原有核心种群进行提纯复壮,开展杂交育种。
上海红艳山鸡孵化专业合作社是一家以山鸡养殖、孵化、销售为主业的产销一体化专业合作社。现有三个基地养殖场和65户社员,带动全国500余户农户,常年饲养种山鸡7万余羽,以“申鸿”品牌年销售商品山鸡(售苗雏)400余万羽,年产值2000余万元,产品远销全国26个省、市、自治区。
为进一步提高“申鸿”山鸡的生产性能,推动国内山鸡养殖产业的发展,上海红艳山鸡孵化专业合作社自筹资金60余万元,在农业部畜牧司、上海市畜牧兽医办和奉贤区农委的大力支持下,在动检、海关、外贸等有关部门的通力合作下,该合作社从目前国际上最大的山鸡养殖公司引进了三个品系的优质七彩山鸡原种种源。
自筹资金开展七彩山鸡良种选育
近年来,随着国内市场对山鸡产品的需求量的不断上升,国内的山鸡养殖产业呈现了蓬勃发展的势头,但目前国内饲养的山鸡品种主要是上世纪八十年代的引进品种,而且几十年来一直未能对该品种开展系统的选种选育,使得目前国内山鸡的生产性能有了明显退化,影响了国内山鸡产业的发展。
为改变这一现状,有效提高七彩山鸡的生产性能,增加养殖户的经济效益,上海红艳山鸡孵化专业合作社经过市场调研,决定从种源抓起,开展七彩山鸡的良种选育工作,并毅然投入大量的人力、财力、物力,从美国引进三个七彩山鸡优良品种的原种种蛋,开始了利用优质山鸡种源对国内现有山鸡进行品种改良和杂交育种工作,以期通过这一举措,成功培育出多个专门化的杂交配套系,全面提高国内山鸡的生产水平。
积极参与山鸡养殖国际交流
今年3月4日至7日,由国际狩猎协会主办、美国威斯康辛州麦克法兰山鸡养殖公司承办的第八届国际山鸡管理研讨会在美国威斯康辛东部城市斯维尔市隆重举行,共有来自英国、法国、比利时、加拿大、秘鲁、中国以及美国本土的近八十名代表出席。上海红艳山鸡孵化专业合作社理事长袁红艳参加了本次大会,成为了历年来这一国际盛会的首批亚洲代表。各国代表纷纷上台介绍各自山鸡的养殖情况和养殖技术,当与会者听取了袁红艳的介绍后,都对这位来自“山鸡故乡”的中国代表表现了极大的兴趣,纷纷询问山鸡的饲养、繁育、管理经营等情况。美国麦克兰山鸡养殖公司的老板比尔先生当场与袁红艳确定了今年6月来中国上海进行考察的计划。
6月19日和20日,目前世界上规模最大、历史最悠久的山鸡养殖专业公司——美国威斯康辛州麦克兰山鸡养殖公司老板、世界知名山鸡育种专家比尔·麦克法兰先生及夫人来到上海红艳山鸡孵化专业合作社进行了为期两天的友好访问。
访问过程中,二位贵宾在袁红艳理事长和区农委张伟明副主任的陪同下,实地考察了合作社旗下的卫季珍禽场、宇昊珍禽场、申隆珍禽养殖基地和合作社育种中心、孵化中心以及多个合作社社员的山鸡养殖场,详细了解了合作社在山鸡饲养、饲料、育种、繁殖、孵化、加工、销售及知识产权保护等方面的实施情况,宾主双方还互相交流、探讨合作开发山鸡产业的方式和方法,并达成了初步意向。
带领农户饲养山鸡走共同致富之路
经过多年的艰苦努力,红艳合作社先后创办了三个珍禽养殖基地,在实现自身创业的同时,带动65户社员一起饲养山野,年饲养种鸡达2万羽,产品鸡达10万羽。为了帮助社员提高饲养水平,增加经济收入,合作社采取了“统一种苗、统一防疫、统一培训、统一收购”的饲养管理模式,对确有困难的社员,合作社给予垫资,帮助发展,平均每户社员年可获利2万元以上。奉城镇陈桥村的一农户饲养种鸡,年获利达20万元。该合作社还带动外省市500多农户饲养山鸡勤劳致富。