南方地区环境以湿热为主，所以在选择养殖羊品种的时候一定要选适合高湿气候的品种。再加上山区养殖要选择善于爬坡、活泼好动的山羊。

　　南方山区适合养什么羊？

　　波尔山羊：

　　波尔山羊原产于南非，被称为世界“肉用山羊之‘王’”，是著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。

　　南疆黄羊：

　　南疆黄羊是我国培育的良种肉羊品种，分为有角和无角良种类型。它具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点，而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。南疆黄羊适应性强，在南方山区养殖是一个不错的选择。

　　贵州白山羊：

　　贵州白山羊主要分布于贵州遵义、铜仁等地区，是我国优秀的地方肉羊品种。它具有产肉性能好，繁殖力强，板皮质量好等特性。贵州白山羊肉质细嫩，肌肉间有脂肪分布，板皮拉力强而柔软，纤维致密。它繁殖率高，可达一年两胎。

　　黑山羊：

　　黑山羊在全国均有分布，是养殖比较多的肉用山羊品种，也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜美、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高，目前正朝着高档羊肉的方向发展。

　　南方怎样放牧羊群？

　　放牧羊群应结合当地草地资源状况而定，要求让羊少跑动、多吃草，吃饱，才能养好羊。要搞好四季放牧。

　　春季放牧时草低矮，羊不易吃饱，要延长放牧时间，做到人在前，羊在后，压住羊头慢走路，顶风去，顺风归，少走路，饮足水。

　　夏季放牧，天气炎热要选择地势高，通风凉爽的山岗草坡和平坦开阔的草地放牧。做到早出晚归，两头不见太阳，延长放牧时间，中午可多休息，伏天雨水多，争取时间放牧，做到小雨当晴天，中雨坚持放，大雨过后抓紧放。

　　秋季放牧，抓膘情，放牧时间要尽量延长，午间休息1小时，让羊饮水，反刍。放牧时要稳走慢赶，少走路，多吃草。

　　冬季放牧采取游走，边走边吃，顶风去，顺风归，不跳沟，不惊吓，不追羊，不快赶，不拥挤又不离群，每日放10小时以上。

　　（据《养羊技术》）