第B03:新主体
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2019年12月10日 星期二 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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  梁平老农的生态柚 

  还没下树就订走六成

  □刘辉

  初冬时节,正是重庆市梁平柚子的销售旺季。近日,在梁平区合兴镇天龙村一组村民何德福家的院坝里,市民周万强开车前来帮朋友购买了足足53箱梁平柚。“每箱6个柚子,都是寄往主城的,他家的柚子味道那是不摆了。”他一边帮着把柚子搬上车,一边连声称赞。

  何德福今年72岁,承包了30多亩地搞苗圃,在苗圃的空隙里他又种了10多亩梁平柚。

  据了解,虽然今年梁平的天气不是很理想,但由于管护到位,何德福家的柚子品质普遍比去年好。从11月中旬以后,每间隔两三天,就有市民慕名而来购买柚子。

  “我家柚子颜色金黄,果形端正,按单个重量在1斤8两以上的标准出售,每斤售价3元。”何德福说,通过口口相传,每年柚子还在树上,就被购买者订购一空,10多亩梁平柚每亩收入超过1万元。目前,他家今年的柚子已有60%被购买者买走或订购。

  养蚝为阳西当地村民

  带来脱贫致富机遇

  □杨世华 张文秀 温国栋 许盈盈

  每年的11月到次年1月,都是阳江阳西生蚝大丰收的季节。12月7日上午,在有“中国蚝乡”美誉的阳江阳西县程村镇红光村,举行了第二届蚝王争霸赛,15位参赛蚝农带着自家个大肥美的生蚝,前来争夺“蚝王”的美誉。

  什么样的生蚝才能拿下蚝王桂冠呢?据阳西县红光村蚝协会会长谢彦安介绍,一要肥美,二要有弧度,三要个头大。“今年蚝的品质比上一届好,蚝肥,吃起来才又香又脆。”谢彦安说。

  评委们通过比大小、观形状、辨蚝肉等方式,逐一举牌打分。经过一个多小时的激烈角逐,村民谢延海家的生蚝因为品质优良、肉质鲜嫩丰厚、其中一只净重达1.5斤而喜获“蚝王”称号。据他介绍,此次用来参赛的生蚝一共才十几斤,却是他和家人夜晚从一千多斤生蚝中挑灯精心挑选出来的。为保证新鲜度,他们凌晨就将生蚝运送到了现场冰冻。“这些生蚝养了3年多,每只重量是一斤多,长16厘米左右。”谢延海自豪地说。

  这个夺冠的“蚝王”,会不会拿来卖个好价钱呢?谢延海表示,参加这次比赛捧得桂冠,真的好开心好意外,“这么好的生蚝,应该要同家人和好友好好享用。”

  养蚝为当地众多村民带来了脱贫致富的机遇。此次参赛的村民谢汝偏就是其中一个。6年前,他靠开手扶拖拉机为生,后来县里为他们提供了免费的养蚝技术培训,让他的日子越过越好。如今他的年收入有二三十万元,不但在村里建了房,还在市区买了房。

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