第A06:科教文卫
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~~~——向化镇复苏壮大水仙产业延伸产业链的探索实践
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2015年12月31日 星期四 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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崇明水仙缘何香飘四海
——向化镇复苏壮大水仙产业延伸产业链的探索实践
  “馥郁芬香,清雅淡然,不浓不浊,沁人心脾。”闻过崇明水仙花香的人往往会不由自主地为其深深所吸引,从而喜爱上这洁白的“水中仙”。近几年,随着向化镇崇明水仙基地的崛起和规模的不断扩大,崇明水仙又重新进入了人们的视野,清雅的花香飘进了千家万户。“崇明水仙,香飘世界!”这已不仅是一句简单的口号,更是凝聚了一代又一代崇明水仙爱好者的殷切期盼,更是像崇明水仙基地负责人施克松等毕生致力于崇明水仙产业复苏壮大的专业花农们的动力源泉。也许有人问:“崇明水仙,香从何来?”这就要追溯到她的生长源头了。正所谓:水仙花开,三年孕育,幽香沁人,清水濯养。崇明水仙之所以能做到香气经久不散,是因为花农们给予了她最滋润的土地、最细心的呵护、最纯正的品种、最独特的培育方式,以及最强有力的后备保障。

  □通讯员 张莉敏 记者 忻才康   

  ——得天独厚的地理环境孕育了崇明水仙的怡人花香。崇明岛四面环水,周围巨大的水体调节着崇明的气温,使得崇明少有出现酷热或暴寒的天气。长江带来的泥沙组成了崇明岛肥沃的土壤,为农作物的生长提供了足够的肥力。加上阳光、温度、湿度三要素,非常符合水仙花的生长要求,得天独厚的环境孕育了优质的崇明水仙。

  ——延绵不断的人文传承使崇明水仙花香经久不衰。崇明水仙有着悠久的人文历史和传奇的神话故事。据崇明县志记载,早在500多年前“水仙姑娘”就已落户本岛,并在20世纪50年代达到鼎盛。可以说,她的演进史对于崇明农业转型发展亦有着重要的借鉴意义。虽然,她也曾落寞过,但爱她的人从不曾放弃,施克松花了10年遍及全岛、寻觅良种,又花了10年悉心栽培、倾心呵护,如今“施家花厢”水仙产业链已形成,更多爱花者为了她的重新绽放而在努力。

  ——优质纯正的种源优势让崇明水仙花香纯洁动人。水仙花品种繁多,在观赏园艺中最为常见的有单瓣水仙和重瓣水仙。区别于其他水仙品种,崇明水仙球根自然分株较少,花期长久,花香浓郁。 “施家花厢”是崇明水仙花生产的发源地,其中复瓣型水仙占95%,属水仙中的极品,其花型状如圆盘,花心呈金黄色,花瓣润白色,如白玉一般,所以有“金盏银台”和“玉玲珑”之称。目前花卉市场中,较为名贵的“崇明水仙”品种有:亚香水仙、白玉水仙、喇叭水仙、琉璃水仙和球头水仙等。

  ——日趋成熟的培育方式让崇明水仙花香愈加醉人。经过30多年的品种改良和培育,在一次次失败的摸索中,崇明水仙最终采用水培法栽种,通过根部直接吸收营养液中的养分和水,从而实现均衡“饮食”;此外,水旱轮作方式,将水仙和水稻交替季节耕种,既保证了土壤养分、土壤肥力的有效利用和调节,又大幅减少了病、虫、草害的发生,崇明水仙基地用不断改良的科学种养技术确保了崇明水仙的健康成长。

  ——强而有力的政府支持使崇明水仙产业蓬勃发展。近年来,各级政府对崇明水仙产业的发展越来越重视,把崇明水仙作为当地特色产业来进行扶持,列入发展规划,制定扶持政策,使种植培育崇明水仙花需要的土地、资金、技术等重要生产要素得到了有效的保证,为崇明水仙产业的发展创造了良好的条件,奠定了扎实的基础。

  目前,崇明百叶水仙花专业合作社作为崇明水仙种源基地,种植面积已达200余亩,成为我国目前最大的复瓣水仙花生产基地,并稳步向集生产、示范、推广为一体的现代标准化生产基地方向发展。同时,作为我国十大传统名花之一和上海唯一地方特色花卉品种,近两年间,崇明水仙陆续在台湾等地花博会上崭露头角,娉婷玉立,吐露芬芳。

  随着品牌知名度的打响,“金盏银台玉玲珑,崇明水仙香四海”远景可期。

  如今,花卉旅游作为旅游业态的新星正异军突起,崇明素有“生态绿岛”之称,农旅结合是当下发展的主基调之一。施克松等专业人士清醒地认识到,崇明水仙销售已不能仅仅局限于成品球、商品盆栽等以主打产品为单一渠道的直线销售模式,而是要开发合作社的农旅体验功能,扩大产品的附加值和辐射面,这是其提升经济效益、增强品牌知名度的有效途径。为了更好的传承水仙产业,崇明水仙基地现已发展成为向化镇青年创业实践基地和科普中心,并尝试与高校、社会团体等单位合作,开设水仙种植劳作体验班,鼓励青年们来基地学习种养技术、体验劳动辛苦、科普水仙文化。

  水仙花是在万花凋零的寒冬腊月展翠吐芳,寓意清雅高洁、祥瑞温馨,是点缀元旦和春节的重要时令花卉,基地计划结合节庆主题开发旅游项目,拟建“水仙园”,举办崇明水仙科技节、文化节、旅游节等,邀请各地爱花之人来崇品花、赏花、鉴花,举办书画、根雕、诗词等赛事,用笔墨描绘她的风姿、用指尖勾勒她的美丽、用诗句述说她的故事。赏花之余,加入“寻找水仙中的状元花”、“与凌波仙子最美合影”等主题游戏环节,使游客在享受崇明岛清新空气、微凉海风、满目青绿的同时,体验冬日猎奇的趣味,品农家菜、闻水仙香,心旷神怡。据悉,基地除主打传统成品球、盆景花外,拟向水仙药用价值、经济价值延伸开发,制作独具水仙特色的香精、香囊等洐生产品,提高“花中仙子瀛洲产,崇明水仙向化寻”的大众认知度。

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