□记者 曹佳慧

　　新春佳节来临之际，金山区今年的头茬番茄已经悄然上市。

　　位于金山廊下的番茄研发中心里，藏着一片番茄“丛林”。各种颜色、各种大小、各种口味的番茄正陆陆续续成熟，让人眼花缭乱。

　　近日气温低迷，但研发中心的连栋大棚里却温暖如春。在试种、展示区域，为了让番茄度过寒冬，大棚内又加盖了两层塑料薄膜，绿色的藤蔓沿着吊绳向上生长。几个月后，这里将结满串串圆润饱满的番茄果实。工作人员告诉记者，这些番茄品种有的来自全国各地的科研院所，有的来自种子公司，在这里进行试种或者育种，从而筛选、培育出更优质、更高产、更适合金山本土种植的番茄品种后再进行推广，破解种源的“卡脖子”问题。

　　生产大棚里，多层膜覆盖的种植技术，让今年的头茬番茄提前一个礼拜上市。二三十个品种相继成熟，工人们根据每天的订单进行采摘。为了延长番茄的货架期，基地合理安排茬口，每隔10—15天种一茬番茄，确保每天有番茄新鲜上市。其中一款被称为草莓番茄的中番茄品种颇受消费者欢迎。类似乒乓球大小的果实，单果重80-120克，沙瓤的果肉口感绵软，9分甜、1分酸的味蕾体验不禁让人联想到草莓。据悉，头茬番茄将在春节后大量上市，预计持续至五六月份。

　　我国是世界上番茄种植面积最大的国家，但高端番茄品种大多仍高度依赖进口。从前的金山也是如此，当地种植的樱桃番茄进口品种占85%以上，口感型大果番茄自主率不足10%。

　　2022年11月，金山区首次联合区内主要合作社，以“番茄”为主角，成立了上海金山区番茄研发中心和番茄产业化联合体。经过一年多的摸索和运行，兼具研发和生产功能的番茄研发中心，已成为金山打造“种源竞争力”的一个突破口。

　　金山区蔬菜技术推广中心工作人员告诉记者，依托番茄研发中心搭建的平台和集聚的科研力量，金山区内番茄品种结构实现了国内外品种比例的逆转，目前国内樱桃番茄品种已占种植总量的90%。去年，研发中心引进了湖南省农科院选育的番茄品种，并命名为“金湘玉”，成为金山区的独家品种。

　　值得一提的是，在金山部分设施条件好、种植技术过硬的基地里，番茄基本实现了周年生产。除了种源上的突破，研发中心还将把绿色、安全、高效的种植技术辐射推广至区内的更多合作社。

　　接下来，番茄研发中心持续引筛优势新品种，逐步形成主推品种阵容，同时进一步深化与科研院所的合作，推动产学研深度融合，真正为番茄产业插上科技的翅膀。并充分发挥金山区番茄产业化联合体的作用，以联合体打造为抓手，进一步完善品牌的形象设计和视觉识别系统，聚焦主打产品，平衡种植结构，实行统一运行管理模式，提升整体生产技术、标准化水平和品牌化销售能力，以“兵团作战”替代“单打独斗”，助推金山区番茄产业提档升级，逐步打造成为上海“番茄谷”。