□侯毅
这几年,盒马探索出一种推动农业高质量发展的订单农业新模式——“盒马村”。该模式运用数字技术打通农业上下游产业链,指导农业生产、加工、运输、销售等全链路以需定产,与盒马形成稳定的供应关系,发展数字农业。这对促进农产品高质量发展、推动农村产业兴旺、助力小农户和现代农业发展具有一定实践意义。
“盒马村”模式有利于促进农民增收。数字经济为传统农业提供了新的销售通道,打通从初级农产品到高品质商品之间的通道,可以给乡村振兴发展带来新的机遇。以大别山黑山羊为例,过去一只80斤毛羊仅卖2400多元。盒马通过产品精细化分层加工与定制化供应链解决方案,将一只毛羊转化为50多个商品,总价值提升到5000多元。截至2022年10月,全国24个省市的140个“盒马村”年度农产品销售额超过70亿元,带动4万余名农民就业,实现农民人均年增收超过2.5万元。
“盒马村”模式有利于打造稳定的农业供应链。农业供应链稳不稳,不仅直接关系中国人的饭碗端得稳不稳,还关系到优化和稳定农产品的供给效率,降低物流成本。盒马通过在全国构建5大枢纽中心,8个供应链运营中心,百余个产地仓、销地仓,110条干线线路,形成一套高效的仓网服务体系,并向全国数千家上游基地开放赋能,提高了覆盖范围内的供应链效率,让消费者能够更加便捷地享受到“南菜北调”“西果东输”的新鲜产品。
“盒马村”模式有利于在乡村推广绿色低碳生产方式,推动乡村生产、生活、生态协调发展。许多农民知道绿色有机蔬菜售价高,但因为没有稳定的销售渠道,害怕种出来卖不出去,不敢轻易换品种。盒马通过订单农业,提升当地有机蔬菜的种植标准,建立果蔬和预制菜加工中心,创造面向消费者市场的优质绿色供给。目前,盒马已在全国建成100多个有机基地、30多个有机“盒马村”,生产100多款有机产品。从田间地头直通餐桌的有机供应链还优化了企业采购成本,提升了供应稳定性,使盒马销售的有机菜价格比市场价降低了30%至40%,实现了绿色发展与共同富裕相互促进。
数字经济与实体农业融合发展,既是现代产业自然发展的客观规律,也是遵循经济社会发展的客观需求。“十四五”期间,盒马还将在全国建设上千个“盒马村”,并在国内农业产地采购上千亿元的优质农产品,持续通过“盒马村”模式探索中国农业现代化高质量发展的创新实践。
(作者系盒马(中国)有限公司总裁)