根据市场需求选择优质、抗性强、丰产性状好的蔓性种。如黑籽长萁菜豆、白籽长箕菜豆等。

　　播种

　　前茬收获完毕后，每667平方米施腐熟有机肥2000～2500千克、三元复合肥25千克。然后翻耕作畦，做成宽1.5米(连沟)的高畦，每标准棚作4畦。

　　播种期一般在7月下旬，最迟不过8月上旬。采用直播方式。播种前大田浇足水分，每畦2行，穴播，穴距20～24厘米，每穴播种子3～4粒，每667平方米用种量3.5～4千克，播种后覆盖1厘米厚度的盖籽泥，并在畦面上覆盖遮阳网进行保湿降温。保持土壤含水量在60%～70%之间，不足时可采用沟灌(沿着操作沟灌水)的形式补充水分，确保出苗。当大部分种子出苗后可揭去遮阳网，苗期要做好秧苗的补缺工作。

　　田间管理

　　出苗后，以降温保湿为主，畦面上的遮阳网在出苗后可由畦面覆盖转为大棚覆盖，大棚覆盖的遮阳网要早盖夜揭，随着气温逐渐降低，可不再覆盖。菜豆抽蔓到开花结荚前，要保持土壤湿润但要严格控制水分，防止因徒长而引起落花落荚，当出现干旱现象时，要及时补充水分，以免影响菜豆的正常生长和发育。菜豆结荚后，要逐渐加大浇水量，保证菜豆生长需要。菜豆不耐涝，要做好沟系清理工作，防止积水。

　　施肥应掌握花前少施，花后多施，结荚期重施的原则。从出苗至初花应适量追肥，但注意氮肥的合理使用，氮肥过多，易引起落花。随着结荚，植株对肥料的吸收量逐渐增加，应重视施肥，以保持植株良好的营养生长，促进继续抽发花序，提高结荚率，延长采收期。一般在苗期追肥1次，每667平方米施用三元复合肥5千克左右，开花至采收期追2～3次肥，每次施三元复合肥10～15千克。

　　当抽蔓15厘米左右时及时搭“人”字形架，架子要牢固，防止倒塌。搭架后，及时把蔓绕在架上(或叫牵藤)，一般要绕蔓2～3次。在搭架前除草、松土、培土一次。当豆荚颜色呈浅绿色，种子略为显露或尚未显露时可采收，一般在开花后的10～15天，菜豆应及时采收，过迟，豆荚容易变老。大棚栽培的，可在10月上、中旬盖上大棚膜，以延长采收期。

　　秋季栽培的菜豆，病害以锈病为主，虫害以豆野螟、蚜虫、红蜘蛛为主。提倡使用农业、物理、生物防治方法，采用药剂防治时优先选用生物农药或高效低毒低残留农药，注意对症下药、适时用药，严格掌握农药的使用浓度和安全间隔期。其他管理技术及用药可参照春季栽培技术。　　　　　　　　　　　　　上技