秘鲁农业部日前公布，该国2012年可可产量预计可达6.5万吨，增长15%。据秘鲁农业部统计，2011年，秘鲁可可产量达5.65万吨，出口收入达1.11亿美元。秘鲁目前是世界第二大有机可可生产国，其可可种植面积8万公顷，种植农覆盖3万个家庭，间接就业人口达15万人。近5年来，秘鲁可可出口量增长400%，出口收入增长600%。秘鲁的可可产品主要包括可可豆、可可皮、可可粉和巧克力。产品主要出口市场是美国以及德国、荷兰、比利时和瑞士等欧洲国家。秘鲁于2009年被国际可可组织认定为芳香型精细可可生产国和出口国，其出口量占全球该品种贸易的23%。